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Alles zu "Gaggan Anand"

News
Gaggan Anand doppelt ausgezeichnet bei «Asia’s 50 Best Restaurants»
Die "Asia's 50 Best Restaurants" 2025 wurden in Seoul präsentiert. Das Restaurant Gaggan in Bangkok gewinnt Platz eins. Hier die vollständige Liste.
News
Asia’s 50 Best Restaurants: Große Erfolge für Tokyo
Heute wurde das neue Ranking der Asia's 50 Best Restaurants veröffentlicht. Nummer eins ist Sézanne in Tokyo. Gaggan Anand schafft es auf den dritten Platz.
People
Gaggan Anand: «Mein Restaurant ist ein wahres Irrenhaus»
Er gilt als Enfant Terrible der Fine-Dining-Welt und schafft es, sich stets neu zu erfinden. So auch jetzt – mit seinem neuen nach ihm selbst…
News
Asia’s 50 Best Restaurants: Bangkok räumt ab
Am Dienstag wurde das neue Ranking der Asia's 50 Best Restaurants veröffentlicht. Nummer eins ist Le Du in Bangkok, Gaggan Anand feiert Comeback mit gleich…
Konzepte & Openings
Curry und Tacos: Gaggan Anands Neueröffnung in Singapur
Spitzenkoch Gaggan Anand eröffnete ein permanentes Restaurant in Singapur.
News
Warum Starkoch Gaggan Anand sein Restaurant entwurzelt
Wenn einer den Titel "Koch-Rockstar" verdient hat, dann Gaggan Anand. Sein neues Restaurant hat drei Standorte – aber nur ein Team.
News
Asia’s 50 Best Restaurants 2021: Das sind die neuen Spitzenreiter
Was sich an der Spitze des prestigeträchtigen Rankings getan hat, welche Überraschungen die Zeremonie noch bereithielt und wer sich mit Pauken und Trompeten in den…
News
Gaggan gegen Guide Michelin
Der Ausnahmekoch sagt dem Guide Michelin den Kampf an. Culinary Culture wird indische Alternative zum Guide Michelin.
News
Jahresrückblick: Das hat die Gastronomie und Hotellerie 2019 bewegt
"Best of the Best"-Liste von The World's 50 Best Restaurants, Marc Veyrat gegen den Guide Michelin, Jamie-Oliver-Pleiten und Todesfälle, die uns Tränen in die Augen…
Food-Know-How
Allstars: Die besten Gerichte der Sterneköche 2018
Es sind die absoluten Schwergewichte der Branche, jene, die das kulinarische Jahr 2018 formten und mit ihren Kreationen inspirierten: macht euch bereit für das ­Allstars-Team…
People
Anand Gaggan: Kulinarische Revolution
Ausnahmekoch, Entertainer und Multigastronom: Gaggan Anand ist nicht nur Asiens Küchenkapazunder Nummer eins, sondern hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Gastronomie zu revolutionieren.
News
Asia’s 50 Best Restaurants 2018
Die 50 besten Restaurants in Asien wurden gekürt: Das Restaurant Gaggan verteidigt seinen ersten Platz.
News
Die Asia’s 50 Best Restaurants 2017 wurden verkündet
Asien feiert einen ganz großen, bescheidenen Sieger: Gaggan Anand vom Restaurant Gaggan in Bangkok ist Nummer eins der 50-Best-Restaurants-Liste.

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