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Alles zu "Fachkräftemangel"

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«Renten-Aufschubprämie»: Lösung gegen Fachkräftemangel?
Künftig sollen Menschen, die über ihre Rente hinaus arbeiten, mit einer Prämie belohnt werden. Davon könnte auch das Gastgewerbe profitieren.
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Von Personalmangel und Umsatzeinbußen zu Insolvenzen
Destatis und CRIF veröffentlichen augenöffnende Studien zu Insolvenzen, Umsatzschwund und Fachkräftemangel in der Gastronomie.
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Wie die Politik dem Fachkräftemangel entgegenwirken will
Hubertus Heil (SPD) möchte mit "Job-Turbo" Geflüchtete schnellstmöglich in den Arbeitsmarkt integrieren.
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Weshalb der Drei-Sterne-Koch Christian Bau langsam verzweifelt
Der renommierte Koch Christian Bau schreibt in einer Kolumne über die Sisyphusarbeit "Personalbeschaffung" – egal ob aus Deutschland oder aller Welt.
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Neue Studien: So steht es um den Fachkräftemangel in Gastronomie und Hotellerie
Der Fachkräftemangel in Österreich ist so hoch wie nie zuvor. In Deutschland ging die Zahl der offenen Stellen leicht zurück, doch das Problem der Personalsuche…
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Hotels in Griechenland finden kein Personal – Regierungs-Chef Mitsotakis hat die Lösung
Knapp ein Viertel der Arbeitsplätze in griechischen Hotels blieben in der vergangenen Saison unbesetzt. Mit Blick auf den nächsten Sommer hat Griechenlands Regierungschef einen Ratschlag…
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Diese Schritte plant die Regierung gegen den Fachkräftemangel
Bundesarbeitsminister Markus Heil will eine "umfassende Fachkräftestrategie" auf den Weg bringen.
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Dieser Hotelier lässt die Gäste putzen
Zu wenig Mitarbeiter? Kein Problem. Ein neues Urlaubsmodell macht Gäste zu ihren eigenen Köchen und Putzkräften.
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Fachkräftemangel in der Gastronomie: Ist die 4-Tage-Woche bei höherer Bezahlung die Lösung?
Um dem Fachkräftemangel entgegenzuwirken, setzen immer mehr Betriebe auf kürzere Arbeitszeiten. Was es dabei zu beachten gilt – und warum es um mehr geht, als…
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Können steigende Löhne in der Gastro dem Fachkräftemangel entgegenwirken?
In der Gastronomie gib es eine positive Entwicklung zu vermelden: Die Löhne steigen. Aber bedeutet das wirklich eine baldige Besserung des Fachkräftemangels?
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Fachkräftemangel und Pandemie: Insolvenz einer Institution
Die Hambacher Schloss Betriebs-GmbH in Deutschland musste Insolvenz anmelden. Als Gründe werden Corona-Ausfälle und fehlende Fachkräfte angeführt. Der Betrieb soll aber vorerst aufrecht erhalten bleiben.
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1.200 Euro im ersten Lehrjahr! Berliner Betrieb setzt neue Maßstäbe
Auch Auszubildende haben das Recht auf eine faire Entlohnung! Davon ist Michael Pankow von der Ganymed Brasserie in Berlin überzeugt. Und geht mit bestem Beispiel…

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