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Alles zu "The Duc Ngo"

Cookingclass
In Perfektion umgesetzt ergänzt The Duc Ngo sein Sashimi vom Wolfsbarsch mit frischem Frühlingslauch und Rayu Sauce, Berlin
Cookingclass
The Duc Ngo kombiniert frittierte Riesengarnele mit japanischer Mayonnaise, Berlin
Cookingclass
The Duc Ngo Berliner zeigt ein klassisches Signature Gericht von den Straßen aus Vietnam mit Fisch Nudelsuppe
Inspiration Talks
Inspiration-Talks: The Duc Ngo
People
Raue, Mälzer und Ngo: Die Restart Boys
Das große Opening steht vor der Tür und klar ist: Es wird getestet, getestet und noch mal getestet: Wie die drei deutschen Spitzengastronomen Mälzer, Raue…
News
Raue, Mälzer und Ngo sichern Corona-Tests für deutsches Gastro-Opening
Das große Opening steht vor der Tür und klar ist: Es wird getestet, getestet und nochmal getestet. Wie die drei deutschen Spitzengastronomen Mälzer, Raue und…
Konzepte & Openings
Burbank, Frankfurt
A Californian X Asian Eatery: Das neue Restaurant von Multigastronom The Duc Ngo vereint kalifornische mit pan-asiatischer Küche.
News
Corona-Hilfskredite? Für viele sehr, sehr schwierig: The Duc Ngo im Exklusivinterview
Der Berliner Multigastronom The Duc Ngo über die unfassbaren Tücken der Hilfskredite, mit denen vor wenigen Tagen die Politiker noch das Blaue vom Himmel versprachen…
People
The Duc Ngo und seine Kantstraßen-Gang
14 Lokale, zehn Konzepte: Multigastronom The Duc Ngo hat mit seinen einzigartigen Restaurants weit mehr als die Kantstraße erobert – und ganz Deutschland in seinen…
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Rational
The Duc Ngo fusioniert im Restaurant Golden Phoenix in Berlin seine chinesischen Wurzeln mit französischer Haute Cuisine.
People
Der Unersättliche
The Duc Ngo macht das, worauf er Lust hat. Mit dieser Einstellung hat der Berliner Gastronom bereits zwölf Restaurants mit verschiedenen Konzepten eröffnet und er…
Rezepte
Rezept: Rossini Chinoise
Rezept von The Duc Ngo, Multigastronom, Berlin: Rossini Chinoise
People
12 Fragen an The Duc Ngo
Er ist noch immer auf der Suche nach der perfekten Tomate, hat seit über 20 Jahren für seine Karriere gekämpft und den ersten Stern immer…

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