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Alles zu "Fisch"

Food-Know-How
Wer nicht fragt, bleibt dumm!
Was macht Fugu so giftig?
Food-Know-How
Wie schmeckt eigentlich … Meerestraube?
Die Perlen der Meerestrauben haben mit ihrem salzigen Geschmack das Zeug zum wahren Superfood.
Food-Know-How
Thunfisch: Schatz aus der Tiefe
Thunfisch erzielt in Japan Rekordpreise. Zu Recht, wenn die Qualität stimmt. Wir bringen Licht in eine Welt aus Senaki, Harashimo und Harakami.
Food-Know-How
Zu Fisch!
Von Kopf bis Schwanz: Denn Es muss nicht immer nur Filet sein! Mit den schärfsten Cuts von der Forelle zu den abgefahrensten Gerichten.
Food-Know-How
Der neue Aquakult
Ökologische und nachhaltige Aquakulturen sollen in Zukunft den steigenden Fischbedarf decken. Hier erfahrt ihr alles über Aquaponik, marinsche Landwirtschaft und Co.
Food-Know-How
Die schärfsten Cuts der Forelle
Was alles aus einer Forelle rauszuholen ist, das kann man hier sehen!
Food-Know-How
Fischposter Download!
Du möchtest alle Cuts von der Forelle immer vor Augen haben? Dann ran an das ultimative ROLLING PIN-Poster!
Rezepte
Gebeizter Saibling
Rezept: Richard Rauch, Steira Wirt: Gebeizter Saibling mit Rhabarber, Aal und Ziegenjoghurt
Rezepte
Sardine, Erdbeere, Tomate, Cognac
Rezept: Sardine, Erdbeere, Tomate, Cognac
Food-Know-How
Eine Prise Meer
Gemüse wächst nicht nur an Land: Warum es Sinn macht, Algen den Einzug in die Küche zu gewähren. Das hydrophile Multitalent ist mehr als Treibgut…
People
Der Dünenkönig
Dietmar Priewe ist Herrscher über das kleinste und legendärste kulinarische Reich Deutschlands. Wie man mit genialer Kombüsenküche Geschichte schreibt und warum in der Sansibar jeder…
Rezepte
Rotbarbenfilet
Rezept: Rotbarbenfilet mit Macadamianüssen und Kaffirlimette, feiner Duftreiscréme und milder Thai Curryschaum
People
Der tolle Hecht vom Lütjensee
Fischer Jürgen Hermann ist der Herr über die Hechte, Karpfen und Aale des Lütjensees in Schleswig-Holstein, die im Restaurant Fischerklause als delikate Köstlichkeiten aufgetischt werden.
People
Der gar nicht so alte Mann und sein Fisch
Wer behauptet, am Traunsee gewesen zu sein, und den Poigner Sepp nicht kennt, der lügt. Denn ihm und seinem Fisch, dem seltenen Riedling, gehen sogar…
People
Perlen vor Sylt
Im rauen Wattenmeer vor der beliebten Urlaubsinsel werden die edlen Sylter Royal-Austern von Dittmeyer’s Austern-Compagnie gezüchtet. Ein Luxusprodukt, das viel Arbeit verlangt.

Top Arbeitgeber

Wirtshaus Steirereck am Pogusch
8625 Turnau, Österreich
Koch Lehrling (m/w/d)
Service Mitarbeiter (m/w/d)
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Front Office Agent
Hausmeister
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Herzliche:r Gastgeber:in und Organisationstalent
Assistenz für Marketing & Sales
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Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
6290 Mayrhofen, Österreich
Rezeptionist (m/w/d)
Lehrling Hotel- und Gastgewerbeassistent (m/d/w)
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Marketing Specialist (m/w/d)
Oberkellner (m/w/d)
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH
8967 Haus, Steiermark, Österreich
KüchenFEX
Patissier
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Steirerschlössl
8740 Zeltweg, Österreich
Rezeptionist
Night Auditor
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Landhaus zu Appesbach
5360 St. Wolfgang, Österreich
Chef de Partie
Chef de Rang
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Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Masseur:In - so viel mehr als Streicheleinheiten
Sous chef - mit Dir in unsere Küche was weiter bringen.
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Schloss Gabelhofen
8753 Fohnsdorf, Österreich
Chef de Cuisine
Chef de Partie
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Barchef:in (m/w/d)
Chef de Partie / Patisserie (m/w/d)
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Soulkitchen Group
5020 Salzburg, Österreich
Gastro Profi
Stationskellner in Konstanz
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Maître d’hôtel / Restaurantleitung Hotelrestaurant
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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
6672 Nesselwängle, Österreich
Rezeptionist/in mit Reservierungstätigkeit
Ausbildung Küche
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Lehrieder Catering-Party-Service
90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland
Commis de Cuisine (m/w/d)
Chef de Partie (m/w/d)
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Alpenrose - Familux Resort
6631 Lermoos, Österreich
Schwimmlehrer/in (m/w/d)
Koch/Köchin für Mitarbeiteressen (m/w/d)
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Gschlössl Murtal
8734 Großlobming, Österreich
Rezeptionist
Rezeptionist
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Chef de Partie und Demi Chef de Partie
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Dachsteinkönig - Familux Resort
4824 Gosau, Österreich
Restaurant Manager (m/w/d)
Patissier / Konditor (m/w/d)
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Hofwirt
8732 Seckau, Österreich
Chef de Partie
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The Grand Green - Familux Resort
98559 Oberhof, Deutschland
Chef de Partie (m/w/d)
Verwaltungsmitarbeiter (m/w/d)
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Jungbrunn - Der Gutzeitort
6675 Tannheim/Tirol, Österreich
Chef de Rang (m/w/d)
Ayurveda-Therapeut (m/w/d)
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Rohrmoser Kocht GmbH
5500 Bischofshofen, Österreich
Patissier/Konditor
Chef de Partie
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Lehrling in der Küche (m|w|d)
Lehrling Hotel- und Gastgewerbeassistent (m|w|d)
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Winterstellgut
5524 Annaberg, Österreich
Chef de Rang
Schankkraft
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Seehotel Grundlsee
8993 Steiermark, Österreich
Chef de Partie
Sous Chef
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A-Rosa Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
Bar Manager (m/w/d)
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Oberjoch - Familux Resort
87541 Bad Hindelang , Deutschland
Chef de Rang (m/w/d)
Rezeptionist (m/w/d)
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