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News
Das Bootshaus feierte Geburtstag
Fulminates Gourmetspektakel mit 5 europäischen Starköchen: Wolfgang und Monika Gröller vom Genießer-Seehotel Das Traunsee in Traunkirchen feierten den fünften Geburtstag ihres Gourmetrestaurants Bootshaus.
Artikel
Gast(t)räume
Die Einrichtung ist die Visitenkarte eines Lokals. Sie sorgt für den ersten Eindruck, schafft eine bestimmte Atmosphäre und ist somit neben Küche und Service bestimmender…
Business
Erhöhen Sie Ihre Preise!
Fälschlicherweise wird angenommen, dass auch im Gastgewerbe und der Hotellerie der Gast grundsätzlich tiefe Preise den höheren Preisen vorzieht. Aufgepasst: Preiserhöhungen bewirken nicht automatisch höhere…
People
Starkochmenü von Christian Domschitz:
Der Hummer und sein Szegediner.
People
Prosieben-Koch Ralf Zacherl:
Der Popstar unter den Köchen.
News
Franz Zodl gestorben
Der 1. TV-Koch des Österreichischen Fernsehen sowie Direktor der Hotelfachschule am Judenplatz und ehmalige Präsident der Köche Österreichs ist am Samstagabend gestorben.
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Gastroeliteschmieden im Portrait:
Tourismusschulen am wilden Kaiser.
Arbeiten im Ausland
Arbeiten in Malaysien
YTL ist eine der am stärksten wachsenden Hotelgruppen in Asien und bietet sensationelle Karriere - und Verdienstmöglichkeiten.
Arbeiten im Ausland
Arbeiten in Spanien
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