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Alles zu "Seafood"

Konzepte & Openings
Royale, London
Sharing-Konzept mit provenzalischen Klassikern, zeitgemäß interpretiert.
Konzepte & Openings
Amoi, Amsterdam
Indonesische Tropenatmosphäre meets Cocktailbar – aber mit wirklich, wirklich gutem Essen.
Konzepte & Openings
Maiden Lane, New York
Dosenfisch-Seafood-Restaurant mit rustikalem Seemannscharme – durch den Rettungsring am Eingang weiß man sich jedenfalls in guten Händen.
Food-Know-How
Kutter bei die Fisch – So verändern zwei Hamburger die deutsche Hochseefischerei
Mit Frisch Gefischt gründete Lars Bäumer zusammen mit seinem Jugendfreund Andreas Reinhardt das erste Unternehmen Deutschlands, das die Hamburger Gas­tronomie direkt mit Fisch aus der…
Food-Know-How
Feuer, Flamme und Fisch: Deswegen kommt 2021 vermehrt Fisch auf den Grill
Seafood goes Barbecue: Wa­rum die proteinreichen Meeresbewohner Ribeye und Toma­hawk auf unseren Grillern bald ersetzen könnten – und was gegrillte Lachszunge, krosse Fischaugencracker und Burger…
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RohrmoserKocht: Das beste Rezept im Personalleasing
Peter Rohrmoser von RohrmoserKocht hat für jede Gastronomie-Sparte das perfekte Personal.
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Kröswang: Tôm Thât-Garnelen mit eigener Taskforce
Auf der suche nach dem heiligen Gral: Warum Frischelieferant Kröswang auf die legendären vietnamesischen Garnelen setzt und dafür sogar eine Taskforce einsetzt.
Food-Know-How
Wie die Meerestraube Moai Caviar neue Kulinarik-Welten eröffnet
Der Kresse-Experte Marc Bonsmann, Country Manager DACH von Koppert Cress, über die Auswirkungen der Coronakrise auf Produzenten und darüber, warum sie sich gerade jetzt nicht…
Konzepte & Openings
Ministry of Crab auf den Malediven: Krabbenimperium
Klasse statt Masse: Das bezieht sich auf den Fokus auf Krabben, nicht auf deren Größe – sie wiegen bis zu zwei Kilo. Ihre Zubereitung hat…
Rezepte
Rezept: Langustine mit Knoblauch
Rezept von Eduard Xatruch, Mateu Casañas und Oriol Castro, Restaurant Disfrutar, Barcelona: "Langostino al ajillo"
Rezepte
Rezept: Perle-Blanche-Auster
Rezept von Christophe Hardiquest, Restaurant Bon Bon, Brüssel: Perle Blanche Auster | Gurke | Minze | Wodka Tonic | Kaviar
Konzepte & Openings
Krazy Kraken in Frankfurt: Fresh & Funky
Frankfurt ist um eine coole Location reicher: Das Krazy Kraken hat eröffnet.
Konzepte & Openings
Holycrab! in Berlin: Gourmet-Plage
Die Gründer des Food-Start-ups Holycrab! verarbeiten invasive Arten zu Delikatessen.
Rezepte
Alpine Jakobsmuschel
Rezept von Andreas Döllerer, Döllerer's Genusswelten, Golling: Alpine Jakobsmuschel
Rezepte
Rezept: Muscheln – Tomate – Artischocke
Rezept von Martin Klein, Restaurant Ikarus, Salzburg: Muscheln – Tomate – Artischocke

Top Arbeitgeber

Seehotel Grundlsee
8993 Steiermark, Österreich
Restaurantleitung
Chef de Partie
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Steirerschlössl
8740 Zeltweg, Österreich
Rezeptionist
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Wirtshaus Steirereck am Pogusch
8625 Turnau, Österreich
Commis Sommelier (m/w/d)
Service Lehrling (m/w/d)
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Hotel Post Ischgl
6561 Ischgl, Österreich
Chef Entremetier (m/w/d) ab € 3.500,- brutto!
Koch Mitarbeiterverpflegung (m/w/d) - € 3.500.- brutto
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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel
6672 Nesselwängle, Österreich
Ausbildung Küche
Commis de Rang
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Lehrieder Catering-Party-Service
90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland
(Junior-) Serviceleitung (m/w/d)
Koch (m/w/d) zur Aushilfe
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Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel
6290 Mayrhofen, Österreich
Back Office - Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)
Front Office Manager / stellver. Rezeptionsleitung
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
6293 Tux, Österreich
Barkellner (m|w|d)
Lehrling in der Küche (m|w|d)
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Naturhotel Bauernhofer
8172 Heilbrunn, Österreich
Sous chef - mit Dir in unsere Küche was weiter bringen.
Chef de Partie - Deine Leidenschaft? Kochen!
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Tirol Lodge Ellmau
6352 Ellmau, Österreich
Front Office Agent
Hausmeister
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH
8967 Haus, Steiermark, Österreich
Direktionsassistent m|w|x
Reservierung
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Schlosshotel Fiss
6533 Fiss/Tirol, Österreich
Demi Chef de Partie (m/w/d)
Commis de Rang (m/w/d)
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Soulkitchen Group
5020 Salzburg, Österreich
Co-Pilot Küche in Konstanz
Co-Pilot Küche in Konstanz
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Taubenkobel
7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich
Chef de Rang / Commis de Rang
Patissier
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Landhaus zu Appesbach
5360 St. Wolfgang, Österreich
Chef de Rang
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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich
Maître d’hôtel / Restaurantleitung Hotelrestaurant
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A-Rosa Kitzbühel
6370 Kitzbühel, Österreich
Bar Manager (m/w/d)
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Interalpen-Hotel Tyrol
6410 Telfs, Österreich
Commis de Patisserie (m/w/d)
Commis de Rang (m/w/d)
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Hotel Edelweiss
6764 Lech/Zürs, Österreich
Commis de Bar/Barkellner (m/w/d)
Chef Entremetier
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Schloss Gabelhofen
8753 Fohnsdorf, Österreich
Event- & Bankettleitung
Rezeptionist
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Gschlössl Murtal
8734 Großlobming, Österreich
Lehrling Koch
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Rohrmoser Kocht GmbH
5500 Bischofshofen, Österreich
Sous Chef
Küchenchef
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Hotel Hochschober
9565 Ebene Reichenau, Österreich
Pâtissier
Chef de Partie und Demi Chef de Partie
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Mountain Resort Feuerberg
9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich
Chef de Partie
Aufmerksamer Chef de Rang
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