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Alles zu "Bier"
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Pub-Sterben in Großbritannien – Bald 20 Pfund für ein Pint Bier?
Die Zahl der Pubs, die in Großbritannien für immer schließen, nimmt immer rasanter zu. Erstmals ist die Anzahl auf weniger als 40.000 gesunken.
Wein & Sommelier
Wie Hybride aus Wein und Bier neue Geschmackswelten eröffnen
Plötzlich ist Mischen possible? Was bis dato als undenkbar galt, ist plötzlich hipp: Hybride aus Bier und Wein. Aber woher kommt diese verrückte Kombination und…
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Bierbrauer und Hopfenbauer bangen um Existenz
Die magere Ernte nach dem heißen Sommer und steigende Energiepreise treiben Bauereien zur Verzweiflung. Lösungsansätze sind da – aber brauchen Zeit.
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Nach Alkohol-Verbot in Katar: Das passiert mit dem überflüssigen Bier
WM-Sponsor Budweiser reagiert auf das kurzfristig angekündigte Bierverbot in Stadien.
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Deutschlands ältestes Bier wurde verkostet, und so schmeckt es
Forschende der Technischen Universität München haben ein Bier aus dem Jahr 1885 geöffnet. Und verkostet.
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Teuerung bei Bier: Größte Brauereigruppe erhöht Preise
Kaum ein Prozessschritt habe sich in den letzten Monaten nicht verteuert. Darum hebt Radeberger jetzt seine Preise an.
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Nächste Knappheit: Brauereien geht die Kohlensäure aus
Getränkehersteller in Deutschland bekommen nicht genug CO2. Erste Brauereien drosseln bereits ihre Produktion.
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Oktoberfest in München: Bierpreis höher, Corona und «Layla» bereiten Sorgen
Nach der coronabedingten Zwangspause steigt ab Samstag wieder das Oktoberfest in München. Was hat sich verändert?
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Nach 150 Jahren: Brauerei Bischoff ist Insolvent
Die Traditionsbrauerei Bischoff fährt die Anlagen herunter.
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ÜberQuell Bambule ist das Pils des Jahres 2022
Zum neunten Mal fand der Meininger's International Craft Beer Award statt. Das ÜberQuell Bambule Pils erhielt einen von nur 23 Platin-Awards.
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Brauereien bangen um Blackout
Die Sorge vor einem Gas-Embargo beschäftigt die Bierhersteller. Welche Herausforderungen bringen die Sommermonate für die Branche mit sich?
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Dubai hat jetzt ein bayerisches Wirtshaus
Weißbier, Haxe und Blick auf den Burj Khalifa, das gibt es jetzt in der Wüstenstadt Dubai. 25hours Hotels hat dort das erste Wirtshauskonzept eröffnet.
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Thalheimer: Stimmung hoch zwei
… kein Wunder bei dem Wasser. Die Basis für einzigartige Getränke ist immer einzigartiges Wasser.
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Maibockanstich 2022 in München abgesagt
Die Veranstalter des traditionellen Maibockanstichs haben sich für die Absage des Groß-Events entschieden. Das Oktoberfest ist in der Schwebe.
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Kattus-Borco und Molson Coors machen gemeinsame Sache
Bierliebhaber kommen erstmals in Österreich in den Genuss von Miller Genuine Draft, Coors, Birra Roma Chiara, Staropramen und Ožujsko.
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Ausbildung Restaurantfach
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A-Rosa Kitzbühel
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Naturhotel Bauernhofer
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Sous chef - mit Dir in unsere Küche was weiter bringen.
Chef de Partie - Deine Leidenschaft? Kochen!
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Schlosshotel Fiss
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Co-Pilot Küche in Konstanz
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Hotel Alpin Spa Tuxerhof
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Lehrling Hotel- und Gastgewerbeassistent (m|w|d)
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Tirol Lodge Ellmau
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Assistant Front Office Manager
Hausmeister
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Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH
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