Zur Gastro-Öffnung in Österreich: Gratis Schnelltests für Gäste möglich

Österreichs Tourismusministerin Elisabeth Köstinger kündigte kostenlose Coronavirus-Schnelltests für Tourismus- und Gastrobetriebe an.
Mai 10, 2021 | Fotos: Shutterstock

Österreich erwartet sehnsüchtig die Öffnung der Gastronomie und Hotellerie am 19. Mai – nach Monaten im Lockdown dürfen die Branchen nun wieder hochfahren und die Menschen zu einem Stück Normalität zurückkehren. Am Montag wird die Verordnung für die Öffnungen von der Bundesregierung präsentiert. «Aus derzeitiger Sicht spricht nichts dagegen, im Sommer in die Normalität zurückzukehren», sagte Bundeskanzler Sebastian Kurz – und zur Normalität gehört für viele Österreicher und auch Touristen das spontane Einkehren in Gaststätten zu einem schnellen Kaffee oder Aperitif. Das soll, wie Tourismusministerin Elisabeth Köstinger in der ORF-Pressestunde am Sonntag ankündigte, mithilfe von kostenlosen Schnelltests für Gäste möglich sein.

shutterstock_1426486628-scaled
Gastronomie und Hotellerie sollen mit Gratis-Schnelltests versorgt werden – damit steht dem spontanen Getränk im Gastgarten nichts im Wege

Österreich erwartet sehnsüchtig die Öffnung der Gastronomie und Hotellerie am 19. Mai – nach Monaten im Lockdown dürfen die Branchen nun wieder hochfahren und die Menschen zu einem Stück Normalität zurückkehren. Am Montag wird die Verordnung für die Öffnungen von der Bundesregierung präsentiert. «Aus derzeitiger Sicht spricht nichts dagegen, im Sommer in die Normalität zurückzukehren», sagte Bundeskanzler Sebastian Kurz – und zur Normalität gehört für viele Österreicher und auch Touristen das spontane Einkehren in Gaststätten zu einem schnellen Kaffee oder Aperitif. Das soll, wie Tourismusministerin Elisabeth Köstinger in der ORF-Pressestunde am Sonntag ankündigte, mithilfe von kostenlosen Schnelltests für Gäste möglich sein.

shutterstock_1426486628-scaled
Gastronomie und Hotellerie sollen mit Gratis-Schnelltests versorgt werden – damit steht dem spontanen Getränk im Gastgarten nichts im Wege

PCR-, Antigen- und überwachte Schnelltests werden als «Eintrittstests» anerkannt. Für Gastronomie und Hotellerie kündigte Köstinger an, dass Gäste mit gratis Tests versorgt werden sollen. Dazu werden den Betreibern von Gaststätten und Hotels Schnelltests verfügbar gemacht, «damit es vor Ort so einfach wie möglich gehen kann».

Mit einer Einschränkung: Ein negativer Test soll nur für den Betrieb gelten, in dem der Test gemacht wurde. Mit einem Test aus dem Hotel könne man also nicht ins benachbarte Café gehen.

Österreich weit voraus

Die Einschränkung, dass Tests nur für den jeweiligen Betrieb gelten, in dem sie gemacht wurden, sei laut Köstinger ein niedriger Preis für die gewonnene Freiheit. Mit der Regelung ist Österreich dem benachbarten Deutschland weit voraus: Dort müssen Gastwirte, wenn sie selbst Tests anbieten wollen, diese selbst bezahlen. Ein Selbsttest, der zu Hause gemacht wird, reicht für den Restaurantbesuch nicht aus und nur die in Teststraßen angebotenen Schnelltests werden vom Bund übernommen. Die Starköche Tim Raue, Tim Mälzer und The Duc Ngo haben Selbsttests reserviert, um sie verhältnismäßig kostengünstig an Gastro-Betriebe weiterzuverkaufen – eine mögliche Lösung für Wirte, die in Gebieten mit niedriger Inzidenz ihre Gastgärten öffnen dürfen.

Die genauen Regelungen offenen und beantworteten Fragen zur Gastro-Öffnung in Österreich werden hier laufend aktualisiert.

Werde jetzt Member.
100% kostenlos.

Als Member kannst Du alle unsere Artikel kostenlos lesen und noch vieles mehr.
Melde dich jetzt mit wenigen Klicks an.
  • Du erhältst uneingeschränkten Zugriff auf alle unsere Artikel.
  • Du kannst jede Ausgabe unseres einzigartigen Magazin als E-Paper lesen. Vollkommen kostenlos.
  • Du erhältst uneingeschränkten Zugriff auf alle unsere Videos und Masterclasses.
  • Du erhältst 50% Rabatt auf Rolling Pin.Convention Tickets.
  • Du erfährst vor allen Anderen die heißesten News aus der Gastronomie und Hotellerie.
  • Deine Rolling Pin-Membership ist vollkommen kostenlos.
Alle Vorteile
Login für bestehende Member

Top Arbeitgeber


KOSTENLOS MEMBER WERDEN
UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen

  • Insights aus der Gastro-Szene, ganz ohne Bullshit.
  • Personalisierte Jobvorschläge & die besten Jobs aus der ganzen Welt
  • Alle Online-Artikel lesen & Zugriff auf das Rolling Pin-Archiv
  • VIP-Einladungen zu ROLLING PIN-Events und vieles mehr…