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Konzepte & Openings

Hier findest du alles über die neuesten und spannendsten Konzepte & Openings damit immer up to date bist.

Konzepte & Openings
Inspiration: Franklin Barbecue in Texas
Zwei Stunden Schlange stehen ist dieses Smokehouse mit dem angeblich besten Barbecue der USA alle Mal wert.
Konzepte & Openings
Inspiration: Le Coucou in New York
Klassisch-französische Küche wiederbelebt im Stadtteil Soho/New York.
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Inspiration: The Student Hotel in Florenz
Co-working, Co-living, Co-everything: Bleibe für Studenten, Business-Reisende und andere Nomaden.
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The Dawg in Berlin: Jetzt geht’s im die Wurst
Ein US-Klassiker wird in Berlin neu erfunden: Björn Swanson hat dem Hot Dog mit dem Konzept The Dawg zu neuen kulinarischen Höhen verholfen.
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 Inspiration: Kin Dee in Berlin
Selfmade-Chef Dalad Kambhu betreibt ihr erstes Restaurant in Berlin und setzt auf unprätentiöse, moderne Thai-Küche und künstlerisch-feministische Kollaborationen.
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Inspiration: Artist Residence in Brighton
Kleine Boutique-Hotels mit künstlerisch gestalteten, individuellen Zimmern.
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Inspiration: Backer Doe in San Francisco
Ein anonymes Bäckerduo ohne fixen Standort überrascht mit spannenden Geschmackcombos.
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Inspiration: The Rabbit Hole, Sydney
Teebar in Sydney im japanisch-puristischem Design mit einem breiten Angebot für Teeliebhaber.
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Inspiration: Stuwer in Wien
Ein altes Wiener Beisl im zweiten Bezirk auf Vordermann gebracht und neu belebt.
Konzepte & Openings
Ushuaïa Hotel und Club: Non-Stop-Party
Ein Hotelzimmer mit Blick auf die Bühne? Clubbing unter freiem Himmel bis in die Morgenstunden? Im USHUAÏA Club und Hotel auf Ibiza Gar kein Problem.
Konzepte & Openings
Inspiration: Masseria Moroseta in Italien
Renovierte ehemalige Landwirtschaft umgewandelt zum durchdesignten Bed & Breakfast.
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Inspiration: Mare Street Market in London
Ein Haufen coole Konzepte von Deli bis Florist untergebracht in einem renovierten Bürogebäude.
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Inspiration: Nuchas in New York
Food Truck bietet bunte Empanadas in neun verschiedenen Varianten im Herzen von New York.
Konzepte & Openings
Inspiration: Benedict in Berlin
Perfekt für Langschläfer: 24-Stunden-Frühstücksrestaurant im Zentrum Berlins.
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Inspiration: Das Parkhotel in Linz
Nächtigung in einer Betonröhre im Grünen.
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Inspiration: Freigeist in Graz
Best Burger in Town: Die Grazer Freigeist-Betreiber haben mit Herzblut und hohem Qualitätsanspruch mehr als nur einen Burger-Laden geschaffen.
Konzepte & Openings
Inspiration: Nine Lives in London
Eine Zero-Waste-Bar in London mit funky Musik und gelassener Atmosphäre.
Konzepte & Openings
Inspiration: Nimb in Kopenhagen
Hotel im arabischen Stil mit Aussicht auf den Tivoli Park in Kopenhagen.
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Inspiration: The Test Kitchen in Kapstadt
Südafrikanische Küche trifft auch internationale Einflüsse in Chef Luke Dale Roberts Test Kitchen in Kapstadt.
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Inspiration: The Grotto in Thailand
Strandrestaurant in den Felsspalten der thailändischen Provinz Krabi.
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Inspiration: Canon in Seattle
Ein nostalgischer Tribut an geschichtsträchtige Spirituosen stellt diese Bar in Seattle dar.
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Oh my dog: Who let the dogs out?
Walter Hintner und Gerald Schwarz haben die Hunde auf die Grazer losgelassen. Aber kein Grund zur Panik: Hot Dogs, die schmecken, beißen nicht!
Konzepte & Openings
Der Selfie-König: das Barton G.-Restaurant in L.A. und Miami
#foodporn: Das Barton G. ist das Restaurant, in dem die meisten selfies Geschossen werden. Wie es Dinnertainment in L.A. und Miami zum Instagram-Hit schafft.
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Inspiration: Sanders in Kopenhagen
Durchdesigntes Boutiquehotel im Zentrum Kopenhagens mit dramatischer Hausbar.
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Inspiration: Taiyaki in New York 
Asiatisch-amerikanischer Trupp präsentiert seine kunterbunten Eiskreationen im Big Apple.
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Inspiration: Nørrebro Bryghus in Kopenhagen
Bio-Bier vom Fass serviert mit dreigängigen dänischen Menüs.
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Inspiration: Mogg in Berlin
Jüdisches Deli im amerikanischen Stil hält Einzug in der Berliner Hauptstadt.
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Inspiration: Miss Cho in Graz
Gastronomenpaar Judith und Gerald Schwarz eröffnet ein asiatisches Restaurant im Herzen von Graz.
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Inspiration: Die Spelunke in Wien
Wiens erste Hafenkneipe eröffnet im zweiten Bezirk am Donaukanal.