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Alles zu "Forschung"

News
Fleisch-Reis aus dem Labor als Essen der Zukunft
Ein koreanisches Forscher-Team hat einen Hybriden aus Reis und Fleisch kreiert, der in Notsituationen der Zukunft Leben retten könnte.
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Wie nachhaltig ist Laborfleisch wirklich?
Laborfleisch wird als umweltschonendere Alternative zur Tierhaltung gehandelt. Doch ist es wirklich so klimafreundlich? Eine neue Studie liefert überraschende Antworten.
News
Deutschlands ältestes Bier wurde verkostet, und so schmeckt es
Forschende der Technischen Universität München haben ein Bier aus dem Jahr 1885 geöffnet. Und verkostet.
News
Forscher bestätigen Zusammenhang zwischen Hungergefühl und Emotionen
Alltägliches Hungergefühl kann mit negativer Emotionalität verbunden sein, wie eine kürzlich veröffentlichte Studie bestätigt hat.
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Forschung: Labor-Fleisch geht jetzt auch ohne Tierleid
Grazer Wissenschaftlerinnen forschen an der Herstellung von alternativen Fleischprodukten. Warum bisher Tiere für Labor-Fleisch leiden mussten, und wie es auch anders gehen kann.
News
Japaner entwickeln High-Tech-Stäbchen für salzigeren Geschmack
Smart-Stäbchen benutzen einen schwachen elektrischen Strom, um den Geschmack von Salz künstlich zu verstärken.

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