Alles zu "Food"

Neue alte heilige Kuh?

Kobe, Der heilige Gral unter den Fleischsorten, versetzt Europa in den Rinderwahnsinn. Was das Luxusfleisch ausmacht und worin es sich vom Wagyu unterscheidet – ROLLING…

Steht ein Köchlein im Walde und pflückt Pilze. Wildromantisch, aber nein. Dafür geht er in den Keller. Warum man Pilze selber züchten sollte.

Wer nicht fragt, bleibt dumm: Warum schwimmen gare Knödel oben?

Das Volumen zählt. Was das für den Knödel bedeutet, lest ihr im Artikel!

Bei Florian Klinger macht Wurzelbehandlung Spaß: WIE DER DOGMENBEFREITE Ausnahmehandwerker DES WEISSENSEERHOFS DAS Farm-to-Table-KONZEPT auf die nächste Stufe hebt.

Der Kreis schliesst sich (Nicht)

Kochen und Kunst, was für ein geniales Konzept: 2-Sterne-Mann Viki Geunes glänzt in Antwerpen mit dem ’t Zilte unter dem Museumsdach, gerade weil er auf…

Aus dem Köpfchen

... rein ins Töpfchen: Das Hirn ist die Feinspeise mit der ganz speziellen Note und warum diese zu wenig geschätzt wird.

Wie schmeckt eigentlich … Kaschuapfel?

Die Cashew ist ein schräges Nüsschen. Sie wächst nämlich nicht auf einem Baum, sondern auf einer Frucht, die wiederum auf einem Baum wächst. Dieser Baum…

Almost Little Buddha

Tim Raue hat ihn Asien gelehrt, Bobby Bräuer ihm den Franzosen vorgemacht. Alles Schnurzegal. als Küchenchef des Petit Tirolia geht Steve karlsch gelassen ganz eigene…

Die Welt der Gewürze ist eine noch unentdeckte. Daher begeben wir uns auf Forschungsreise und decken auf wie die Gastronomie diese Exoten richtig einsetzen Kann.

Ein zweiter Kronprinz in Mayerling: Heinz Hanner und Roland Huber haben sich zu einer konkurrenzfähigen Koalition zusammengeschlossen und Beweisen, dass zweimal Alpha nicht automatisch Auweia…

Feuer und Flamme

Das Max on One im Jumeirah Frankfurt zählt derzeit zum heißesten Eisen der Mainmetropole. Wie Küchenchef Marc Schulz mit loderndem Selbstvertrauen die Szene grillt.

Wie schmeckt eigentlich … Schwarze Sapote?

Schokopudding im Obstformat

Kulinarisches Gleichgewicht

Eine Karriere wie ein Rosamunde-Pilcher-Roman: Elisabeth Grabmer avancierte von der Bauerstochter zur Multigastronomin.

Zeigt her eure Treter

Tierfüße sind vielseitig einsetzbar und sorgen für Wirbel am Gaumen. Plus: Fergus Hendersons Liebeserklärung.

Alles Krill, oder was?

In einigen Ländern als Delikatesse gehandelt, steht man dem Krill in Europa noch verhalten gegenüber. Was kann das angebliche pinke Gold wirklich?

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Top Arbeitgeber

Seehotel Grundlsee

8993 Steiermark, Österreich

Chef de Cuisine

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Neuhaus Zillertal Resort & ElisabethHotel

6290 Mayrhofen, Österreich

Chef de Partie - Gardemanger (m/w/d) in Vollzeit

Sous Chef - stellvertretender Küchenchef

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8732 Seckau, Österreich

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Tirol Lodge Ellmau

6352 Ellmau, Österreich

Front Office Agent

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Naturhotel Bauernhofer

8172 Heilbrunn, Österreich

Sous chef - mit Dir in unsere Küche was weiter bringen.

Masseur:In - so viel mehr als Streicheleinheiten

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Landhaus zu Appesbach

5360 St. Wolfgang, Österreich

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Gschlössl Murtal

8734 Großlobming, Österreich

Frühstückskoch

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Jungbrunn - Der Gutzeitort

6675 Tannheim/Tirol, Österreich

Chef de Partie (m/w/d)

Commis de Cuisine (m/w/d)

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Steirerschlössl

8740 Zeltweg, Österreich

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Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

6353 Going am Wilden Kaiser, Österreich

Maître d’hôtel / Restaurantleitung Hotelrestaurant

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Schlosshotel Fiss

6533 Fiss/Tirol, Österreich

Marketing Specialist (m/w/d)

Oberkellner (m/w/d)

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A-Rosa Kitzbühel

6370 Kitzbühel, Österreich

Bar Manager (m/w/d)

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Wirtshaus Steirereck am Pogusch

8625 Turnau, Österreich

Service Mitarbeiter (m/w/d)

Commis Sommelier (m/w/d)

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Schloss Gabelhofen

8753 Fohnsdorf, Österreich

Event Specialist

Event- & Bankettleitung

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Hotel Edelweiss

6764 Lech/Zürs, Österreich

Commis de Rang (m/w/d)

Commis de Cuisine

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5524 Annaberg, Österreich

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Interalpen-Hotel Tyrol

6410 Telfs, Österreich

Commis de Rang (m/w/d)

Sales Manager (m/w/d)

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Hotel Hochschober

9565 Ebene Reichenau, Österreich

Chef de Rang/Restaurantfachmann/frau

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7081 Schützen bei Wien am Neusiedlersee, Österreich

Chef de Partie/Commis de Cuisine

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Mountain Resort Feuerberg

9551 Bodensdorf, Ossiacher See, Österreich

Assistenz für Marketing & Sales

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Rohrmoser Kocht GmbH

5500 Bischofshofen, Österreich

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Lehrieder Catering-Party-Service

90471 Nürnberg - Südoststadt , Deutschland

(Junior-) Serviceleitung (m/w/d)

Commis de Cuisine (m/w/d)

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haldensee**** - Naturerlebnis und Wellnesshotel

6672 Nesselwängle, Österreich

Ausbildung Küche

Ausbildung Restaurantfach

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Natur- und Wellnesshotel Höflehner GmbH

8967 Haus, Steiermark, Österreich

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Soulkitchen Group

5020 Salzburg, Österreich

Co-Pilot Küche in Konstanz

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Hotel Alpin Spa Tuxerhof

6293 Tux, Österreich

Barkellner Après Ski (m|w|d)

Lehrling in der Küche (m|w|d)

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Hotel Post Ischgl

6561 Ischgl, Österreich

Commis de Cuisine (m/w/d) - € 3.200,- brutto

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