Trotz Corona: L’Osteria hat beinahe keine wirtschaftlichen Einbußen
Umsätze weiterhin auf Erfolgskurs
Beinahe zwei Monate nach der Wiedereröffnung der Gastronomie laufen die 14 Dependancen der L’Osteria in Österreich wieder zum Hochbetrieb auf. Die daraus resultierenden Umsätze sind sogar mit den Einnahmen des Vorjahres vergleichbar, wie das Unternehmen jetzt vermeldet.
«Dieses wirtschaftliche Ergebnis freut uns in diesen Zeiten ganz besonders – das Vertrauen unserer Gäste ist dabei die größte Auszeichnung», resümiert die Geschäftsführerin Maria Klara Heinritzi.
Vorzeitiges Ende der Kurzarbeit
Bereits Ende Mai holte das Unternehmen alle seine Mitarbeiter aus der Kurzarbeit zurück – auch eine Verlängerung steht nicht im Raum.
«Wir wurden in der Zeit der Covid-19-bedingten Kurzarbeit wirklich hervorragend von der Wirtschaftskammer und auch vom Arbeitsmarktservice betreut und beraten. So konnten wir auch schnell auf die aktuelle Lage reagieren und flexibel handeln», so Heinritzi.
Webshop bleibt auch nach Corona erhalten
20 Prozent der Mitarbeiter konnten sogar noch früher aus der Kurzarbeit zurückgeholt werden. Ein Webshop mit Pick-Up Service ermöglichte diese vorzeitige Rückkehr aus der Kurzarbeit. «Dieses Angebot wurde in der Krisenzeit von unseren Gästen wirklich gut genutzt. Daher wird der Webshop auch weiterhin bestehen bleiben», gibt sich die L’Osteria-Geschäftsführerin zufrieden.
