Düsseldorfer Sternerestaurant verkündet sein Ende
Nach Wochen der Spekulation ist bestätigt worden, was befürchtet wurde: Das Sternerestaurant Pink Pepper im Steigenberger Parkhotel in Düsseldorf ist Geschichte. Das Lokal hat erst 2022 eröffnet und durfte sich schnell über große Beliebtheit und einen Michelin-Stern freuen. Was aus den Räumlichkeiten werden soll:
Nach Wochen der Spekulation ist bestätigt worden, was befürchtet wurde: Das Sternerestaurant Pink Pepper im Steigenberger Parkhotel in Düsseldorf ist Geschichte. Das Lokal hat erst 2022 eröffnet und durfte sich schnell über große Beliebtheit und einen Michelin-Stern freuen. Was aus den Räumlichkeiten werden soll:
Zartrosafarbene Plüschsessel, bunte Rundbögen, goldener Blumenschmuck – das Pink Pepper war extravagant ausgestattet und hatte mit Spitzenkoch Benjamin Kriegel, der das Restaurant gemeinsam mit seiner Frau Ramona führte, das Thema «Gourmet» voll im Fokus.
Im Zuge der Fußball-Europameisterschaft wurde das Restaurant von der UEFA exklusiv angemietet und war für die Allgemeinheit nicht zugänglich. Aus dieser temporären Schließung wurde nun das endgültige Aus des Pink Peppers.
„Wir entwickeln gerade ein neues Konzept, das wir noch bekannt geben werden“, sagte Hotelmanager Rami Al Lahham der Rheinischen Post. „Wir haben uns von Herrn und Frau Kriegel getrennt“, wird er weiter zitiert.
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Küchenchef Benjamin Kriegel aus Wenholthausen und seine Frau Ramona, Restaurantleiterin und Sommelière, hatten bis 2022 das Restaurant Fritz Frau Franzi in Düsseldorf betrieben und waren dann ins Restaurant des Steigenberger Parkhotels gewechselt.
