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Der Pirelli-Kalender unter den Kochbüchern
Wir stellen stolz das erste Rolling Pin Soulkitchen-Kochbuch vor! Das aufwendig gestaltete Werk erzählt nicht nur die einzigartige Entstehungsgeschichte der Rolling Pin-Soulkitchen, sondern inspiriert auch…
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Neuer CEO bei METRO Deutschland
Roland Ruffing tritt in die Fußstapfen von Martin Schumacher und wird der neue Geschäftsführer von METRO Deutschland.
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«Räuberteller» in Restaurant sorgt für große Aufregung
Die Gäste sind wütend: Ein Restaurant am Wörthersee verlangt für einen leeren Teller zum Teilen eines Gerichts einen Aufpreis von acht Euro.
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Neuer Restaurantleiter in Brasserie Colette Tim Raue
Mit Manuel Mayer begrüßt die Münchener Brasserie Colette Tim Raue ihren neuen Restaurantleiter.
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Toni Mörwald im knallharten Talk: „Ich traue McDonald’s mehr als so manchem Sternekoch!“
Was steckt wirklich hinter dem Phänomen Toni Mörwald? Der Chef höchstpersönlich klärt auf: Über die Grenzen des Wachstums, über ein Flüchtlingsheim, das er „zum Selbstschutz“…
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100-Best-Chefs-Koch wechselt in Fünf-Sterne-Hotel
Der Österreichische Spitzenkoch Stefan Speiser verabschiedet sich vom Sternerestaurant in Wien und geht nach Tirol.
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Neue Führungskräfte bei b’mine hotels
b’mine hotels gibt die Ernennung von drei neuen Führungskräften, zur Unterstützung der digitalen Transformation und des Wachstums, bekannt.
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Rolling Pin.Awards Germany 2024: Vote jetzt und gewinne
Auch 2024 ehrt Rolling Pin wieder die innovativsten, kreativsten und herausragendsten Persönlichkeiten der Gastronomie, Hotellerie und Sommellerie. Stimme jetzt für deine Favoriten!
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Paukenschlag bei Café-Imperium: Starbucks CEO tritt zurück
Starbucks hat Laxman Narasimhan als CEO abgesetzt und Brian Niccol, den bisherigen CEO von Chipotle Mexican Grill, als Nachfolger ernannt.
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Drei-Hauben-Spitzenkoch wagt Neustart
Christoph und Doris Forthuber ziehen mit ihrem Restaurant um. Der Grund: Die Nachfrage ist so groß, dass das Angebot erweitert werden "muss".
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Wie viel darf eine Pizza kosten?
Ein ehemaliger Formel-1-Manager will in Neapel eine Luxus-Pizzeria eröffnen. Preise von bis zu 65 Euro pro Pizza schmecken den einheimischen Pizzabäckern aber gar nicht.
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Die 16 schönsten Restaurants der Welt
Die Jury des "Prix Versailles" hat entschieden: Das sind die ästhetischsten, architektonisch attraktivsten und außergewöhnlichsten Restaurants auf diesem Planeten: