Red Bull
Inspirierende Cocktail-Ideen von den bekanntesten Barkeepern der Branche.
Oktober 3, 2019 | Fotos: Red Bull, Philipp Lipiarski, Lily Zytka
Eingeschenkt: Zirben Peter
Blaues Flossenmuster und ein Bullauge: Sammy Walfischs neue Bar Moby Dick in Wien Neubau macht ihrem Namen alle Ehre – mit maritimem Chic und einem After-Work-Drink vom Chef höchstpersönlich.
Der Botanical-Garden-Inhaber setzt auf feinfühlige Kreationen aus selbstangesetzten Kräuterlikören und Spirituosen, wie etwa den Zirben Peter: Puchheimer Zirbenedelbrand bildet ein charaktervolles, frisches Fundament.
Wie die ersten Sonnenstrahlen auf die Waldlichtung treffen Limettensaft und Ananas-Papaya Falernum auf das Aroma der Zirbe, und Angostura Bitters verbreitern und unterstreichen den Geschmack der Natur. Organics Simply Cola lässt mit einer frischen Brise die Blätter rauschen, und schon ist die Hektik der Großstadt vergessen.
Rezept für den Zirben Peter
- 3 cl Puchheimer Zirbenedelbrand
- 1 cl frischer Limettensaft
- 0,5 cl Ananas-Papaya Falernum
- 2 Dash Angostura Bitters
- Fill Up ORGANICS Simply Cola
