DoN Group übernimmt Wiener Gastro-Juwel
Die DoN Group des renommierten und mehrfach unter anderem von Rolling Pin als Gastronom des Jahres 2021 ausgezeichneten Unternehmers Josef Donhauser hat das öffentliche Ausschreibungsverfahren für den Gastrobereich Rondell und den Eventbereich im Schloss Cobenzl gewonnen. Die DoN Group übernimmt den Betrieb ab sofort, wie in einer Pressemitteilung diese Woche bekannt gegeben wurde.
Die DoN Group des renommierten und mehrfach unter anderem von Rolling Pin als Gastronom des Jahres 2021 ausgezeichneten Unternehmers Josef Donhauser hat das öffentliche Ausschreibungsverfahren für den Gastrobereich Rondell und den Eventbereich im Schloss Cobenzl gewonnen. Die DoN Group übernimmt den Betrieb ab sofort, wie in einer Pressemitteilung diese Woche bekannt gegeben wurde.
Damit könne eine nahtlose Fortsetzung des hochwertigen Betriebs Café Rondell und des Eventbereichs Schloss Cobenzl gewährleistet werden. Kurz vor Weihnachten war bekannt geworden, dass die Weitsicht Cobelnzl GmbH von Bernd Schlacher und Frank Albert wegen der wirtschaftlich schwierigen Lage ihren Pachtvertrag gekündigt hat.
Zur DoN Group mit Sitz in Wien gehören unter anderem Vapiano, Fat Monk, das Catering in den ÖBB-Zügen und die Gastronomie der Swarovski Kristallwelten. Laut Medienberichten hat sich die DoN Group mit ihrem Angebot für das Schloss Cobenzl gegenüber 14 weiteren Interessenten durchgesetzt.