Starbesetzte Neueröffnung von Nobu in Dubai
Nach 14 Jahren im The Avenues at Atlantis, The Palm, feierte Nobu Matsuhisas Promi-Hotspot sein 15. Jahr in Dubai in einem ikonischen, neuen Raum in der Krone des Resorts. In der 22. Etage, die früher die Royal Bridge Suite beherbergte, wurde ein brandneues Nobu eingerichtet, mit einer aktualisierten Speisekarte, einer Nobu Lounge und Bar sowie einer weitläufigen Terrasse mit unglaublichem Blick auf die Palmeninsel und den Arabischen Golf.
Als Eröffnungsveranstaltung des exklusiven «Grand Reveal Weekend» von Atlantis The Royal nahmen an den Feierlichkeiten prominente Teilnehmer und besondere Gäste teil, darunter Kendall Jenner, Liam Payne, Jonathan Cheban und Simon Huck.
Nach 14 Jahren im The Avenues at Atlantis, The Palm, feierte Nobu Matsuhisas Promi-Hotspot sein 15. Jahr in Dubai in einem ikonischen, neuen Raum in der Krone des Resorts. In der 22. Etage, die früher die Royal Bridge Suite beherbergte, wurde ein brandneues Nobu eingerichtet, mit einer aktualisierten Speisekarte, einer Nobu Lounge und Bar sowie einer weitläufigen Terrasse mit unglaublichem Blick auf die Palmeninsel und den Arabischen Golf.
Als Eröffnungsveranstaltung des exklusiven «Grand Reveal Weekend» von Atlantis The Royal nahmen an den Feierlichkeiten prominente Teilnehmer und besondere Gäste teil, darunter Kendall Jenner, Liam Payne, Jonathan Cheban und Simon Huck.
Die geladenen VIPs gehörten zu den Ersten, die das neu gestaltete Menü des Nobu Dubai probieren konnten, bevor sie sich in der stilvollen Lounge des Restaurants versammelten, um gemeinsam mit Nobu Matsuhisa und Meir Teper die Kagami-Biraki-Zeremonie abzuhalten – ein altes japanisches Ritual aus dem 15. Jahrhundert, bei dem der runde Deckel eines Sakefasses (Kagami) aufgebrochen und geöffnet (Biraki) wird, um Harmonie und Glück für die kommenden Jahre zu beschwören. Jeder der Gründer nahm einen Holzhammer und zählte von drei abwärts, um den Deckel eines riesigen Sake-Fasses zu öffnen, das den Feiernden in traditionellen Masu-Tassen serviert wurde.
Eröffnung mit Sake-Zeremonie
Japanische Taiko-Trommler eröffneten die Feierlichkeiten, während Nobu Matsuhisa und Meir Teper auf der Bühne ihre Reden hielten. «Danke, dass Sie gekommen sind. Ich liebe es, japanische Traditionen mit der ganzen Welt zu teilen. Deshalb zeigen wir heute Abend – wie bei jeder Eröffnung eines Nobu – die Sake-Zeremonie. Die Zeremonie bedeutet «glücklicher Tag» und heute ist ein sehr glücklicher Tag, denn wir haben Kendall Jenner hier, die bei der Eröffnung des neuen Nobu im Atlantis Dubai unser Gast ist. Genießen Sie die Party“, sagte Matsuhisa.
Im Laufe des Abends genossen die Gäste Champagner und die typischen Nobu-Cocktails, während sie mit einer Reihe von köstlichen Häppchen wie Nobus unverkennbarem Schwarzem Kabeljau mit Miso, würzigen Lachs-Miso-Tacos und Thunfisch-Sashimi verwöhnt wurden. Wer noch Platz für ein Dessert hatte, genoss Schokoladen-Frühlingsrollen, Mini-Pavlova mit Himbeer-Shiso und Mochi.
Tim Kelly kommentiert: „Die Zeit ist gekommen und wir sind begeistert, dass wir diesen besonderen Moment feiern können. Nicht nur mit unserer großartigen Familie im Nobu, sondern auch mit unserer erweiterten Familie, die heute Abend hier bei uns ist. Nobu hat schon immer einen stolzen Platz im Spirit der Marke Atlantis eingenommen und das heutige Grand Reopening ist ein sehr aufregender Moment für uns alle.»