Mr. Chai Wala bringt südindisches Streetfood nach Berlin-Charlottenburg
Die Kantstraße in Berlin-Charlottenburg ist um ein Lokal reicher. Das im Frühsommer eröffnete «Mr. Chai Wala» serviert Streetfood-Küche Südindiens authentisch und zugleich in Premium-Qualität. So kräftig wie die Farben der verwendeten Gewürze, welche den unvergleichlichen Geschmack der Gerichte ausmachen, ist auch das Interieur gehalten. Strahlendes Royalblau trifft auf knalliges Pink und tiefes Lila, Sonnen- und Zitronengelb gehen eine harmonische Symbiose unter der Zimmerdecke in Petrol ein – eine Hommage an die Farbvielfalt Indiens, modern und urban in Szene gesetzt. Außergewöhnliche Eyecatcher wie Originalteile eines Air-India-Flugzeugs oder Pop-Art-anmutende Bilder mit indischen Motiven ergänzen das Design.
Die Kantstraße in Berlin-Charlottenburg ist um ein Lokal reicher. Das im Frühsommer eröffnete «Mr. Chai Wala» serviert Streetfood-Küche Südindiens authentisch und zugleich in Premium-Qualität. So kräftig wie die Farben der verwendeten Gewürze, welche den unvergleichlichen Geschmack der Gerichte ausmachen, ist auch das Interieur gehalten. Strahlendes Royalblau trifft auf knalliges Pink und tiefes Lila, Sonnen- und Zitronengelb gehen eine harmonische Symbiose unter der Zimmerdecke in Petrol ein – eine Hommage an die Farbvielfalt Indiens, modern und urban in Szene gesetzt. Außergewöhnliche Eyecatcher wie Originalteile eines Air-India-Flugzeugs oder Pop-Art-anmutende Bilder mit indischen Motiven ergänzen das Design.
„Mit Mr. Chai Wala, bringen wir den Berlinern und Berlinerinnen sowie allen Besuchenden südindisches Premium Streetfood näher. Unser einzigartiges und bewusst auffallendes, modernes Interieur und die Auswahl unserer Gerichte abseits der in Deutschland bekannteren Klassiker soll zeigen, wie vielfältig Indien kulinarisch und kulturell ist. Unsere Köche und auch Mitarbeitenden bringen die Authentizität mit, die Gäste tief in die Welt Südindiens eintauchen lässt“, so Vinotharan Inparajah, der das Mr. Chai Wala führt.
Auf den Straßen indischer Großstädte ist der „Chai Wala“, der traditionelle Teeverkäufer, Ausdruck indischer Lebensweise und Kultur. Das Restaurant „Mr. Chai Wala“ hat dieses Lebensgefühl in einem ansprechenden und ausgefallenen Ambiente nach Berlin gebracht. Rund 160qm, Sitzplätze für 95 Personen im Innenraum und 40 auf der hauseigenen Terrasse bieten Platz für die Gäste.
