„Die große Chance»
Fotos: Michel Verdure, Sissy Furgler
Erfahrener Seebär
Christian Schweinzer hat Jahrelange Erfahrung in Headhunting und Personalvermittlung und war selbst jahrzehntelang auf hoher See. Der Blackrock-Careers-Geschäftsführer über die großen Möglichkeiten beim Recruiting-Tag in Venedig.
Auch in diesem Jahr veranstalten Sie wieder einen Schnuppertag auf einem der renommiertesten Kreuzfahrtschiffe. Wie wird dieser Recruiting-Tag dieses Jahr ablaufen?
Christian Schweinzer: 20 Bewerber haben die einzigartige Möglichkeit, einen ganzen Tag auf der Crystal Serenity zu verbringen. Wir nehmen dabei Leute aus den Bereichen Service, Rezeption, Barkeeping und Küche mit.
Welche Aufgaben warten dann vor Ort auf die Teilnehmer?
Schweinzer: Alle Aspiranten müssen ein Interview auf Englisch absolvieren, Serviceleute einem Gast, der von einem Maître gespielt wird, eine Menükarte auf Englisch präsentieren. Rezeptionisten werden ausgiebig auf ihre PC-Kenntnisse getestet. Auch die Köche müssen einen schriftlichen Englischtest meistern und dann in der Küche ihre Fertigkeiten und Kreativität unter Beweis stellen – beim Live Cooking werden sie auf die Probe gestellt!
Das heißt, es wartet ein straffes Programm, es birgt aber auch die geniale Möglichkeit, sich perfekt zu präsentieren.
Schweinzer: Genau. Wie oft hat man denn die Möglichkeit, direkt am Schiff sein Können unter Beweis zu stellen und sich gleichzeitig selbst ein Bild vom künftigen Arbeitsort zu machen? Normalerweise werden diese Recruitings ja eher immer als Trockentraining an Land durchgezogen. Hier hat man wirklich die einmalige Chance, alles hautnah mitzuerleben. Es gibt das Mittagessen etwa in der Crew-Messe und man bekommt einen Eindruck davon, wie die Kabinen auf dem Schiff aussehen. Viele haben da ja ganz falsche Vorstellungen!
Welche Infos können Sie über die Crystal Serenity verraten?
Schweinzer: Die Crystal Serenity ist ein 6-Sterne-Schiff mit großzügigem internationalem Ambiente. Derzeit cruist sie bei Südafrika durch den Indischen Ozean, bevor sie ihre Weltreise in London beenden wird. Mitte Juni ankert dieses beeindruckende Kreuzfahrtschiff dann in Venedig, wo wir am 14. Juni auch unseren Recruiting-Tag abhalten werden.
Welche Voraussetzungen müssen Bewerber mitbringen?
Schweinzer: Sie müssen mindestens 21 Jahre alt sein, einen Beruf abgeschlossen haben und Praxis in einem 5-Sterne-Haus nachweisen können. Unbedingte Voraussetzung: Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Dafür wartet dann auf jene, die sich perfekt präsentieren, ein Schiff, das einen österreichischen Hotelmanager, Küchenchef und Maître vorweisen kann. Einer möglichen eigenen Spitzenkarriere steht also nichts mehr im Wege!
Blackrock Recruiting & Careers
www.blackrockcareers.com/CrystalCruises
