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Roland Hamberger
Roland Hamberger (31) ist als Director of Sales & Marketing für die beiden Hotels von Scheich Mohamed Bin Issa Al Jaber, das Grand Hotel Wien…
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James McBride
James McBride ist zum Präsidenten der YTL Hotels mit Sitz in Singapur ernannt worden. McBride, seit 2003 Managing Director des Kult-Hotels „The Carlyle“, New York,…
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Torsten Pinter
Zuletzt als General Manager des im Mai 2008 eröffneten Swissôtel Foshan/China tätig, wechselt Torsten Pinter jetzt nach Bangkok. Im chinesischen Betrieb erzielte er mit seinem…
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David Depenau
Das Steigenberger Mannheimer Hof wird von nun an von David Depenau geleitet. Der neue Resident Manager bringt reichlich Führungserfahrung in das zur Precise Hotel Collection…
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Didier Picquot
Didier Picquot – jahrzehntelang in Führungspositionen bei Weltklassemarken wie Hyatt, Four Seasons, Hilton oder Shangri-La – ist General Manager des einzigartigen Palasthotels in der marokkanischen…
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Martin Liefeith
Die 4-Sterne-Superior Waldhotel Davos verpflichtet Martin Liefeith (34) als neuen Küchenchef für das mit 15 Gault Millau-Punkten ausgezeichnete Gourmet-Restaurant „Mann und Co.“ www.waldhotel-davos.ch
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Thomas Schreiner
Der 25-jährige Thomas Schreiner ist neuer Chef Patissier im Restaurant Schlossstern in Velden. Zuvor war er in der Traube Tonbach in der Patisserie bei Pierre…
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Torsten Götz
Neu als Executive Chef des Cuisines im Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa ist Torsten Götz (41). Davor war er im Park Hotel Vitznau tätig.
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Axel Tiebel
Axel Tiebel ist neuer Küchenchef im Kempinski Gravenbruch. Verantwortlich ist der 29-Jährige nun für das international orientierte Forsthaus Restaurant und das mediterran inspirierte Restaurant L’'Olivo.
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Mag. Franz Pasler
Es gibt es ein neues Führungsduo an der Spitze der Austria Hotels International: Mag. Franz Pasler hat gemeinsam mit Johann Pichler, der diese Position bereits…
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Burkhard Lindlar
Der neue Küchenchef Burkhard Lindlar bringt Fine Dining ins KAI3, das Restaurant im Budersand Hotel – Golf & Spa – Sylt. Der Koch und Küchenmeister…
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Sven Büttner
Zum 1. April verlässt Küchenchef Sven Büttner das Hamburger „Atlantic Hotel” nach fast sechs Jahren und geht ins Münchner „Kempinski Vier Jahreszeiten”. Nachfolger wird Tim…
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Elisabeth Hemetsberger
Die 34-jährige Elisabeth Hemetsberger hat die Direktion des zu den Austria Hotels International gehörenden Hotels Alpha übernommen. Zuvor war die Österreicherin stellvertretende Direktorin und Marketing-…
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Yvonne Kollaritsch
Yvonne Kollaritsch wird neue F&B-Direktorin im von Capella Hotels und Resorts geführten Schloss Velden am Wörthersee. Die 33-jährige gebürtige Grazerin war zuletzt stellvertretende Direktorin in…
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Hubertus Graat
Hubertus Graat ist fortan für die kulinarischen Angebote des Restaurant Allegro und Orangerie im Renaissance Wien Hotel verantwortlich. Der 32-jährige gebürtige Holländer, war zuletzt als…
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Boris Blobel
Durch die Expansion der Hilton Gruppe wird Boris Blobel der neue Resort Manager des Conrad Maldives Rangali Island. Blobel war während der Eröffnungsperiode Director of…
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Martin Sonderegger
Vom 1. Oktober 2009 an zeichnet Martin Sonderegger (44) als neuer General Manager für die Geschicke des Steigenberger Hotel Gstaad-Saanen verantwortlich. Zurzeit führt er das…
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Ernst Lobinger
Ernst Lobinger zeichnet als Küchenchef fortan für die kulinarischen Geschicke des The Imperial Riding School Vienna, A Renaissance Hotel verantwortlich. Der 35-jährige Wiener, der zuletzt…
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Dirk Rocholz
Neuer Serviceleiter des Relais & Châteaux Hotels Burg Schwarzenstein im Rheingau ist Dirk Rocholz sein. Er ist verantwortlich für den Service des Gourmetrestaurants und wird…
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Stefan Athmann
Stefan Athmann wurde zum Generalmanager des Radisson SAS Hotels in Gasworks, Belfast ernannt. Der Deutsche war zuvor Executive Assistant Manager im Radisson SAS, Berlin, wo…
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Christoph Mares
Christoph Mares wird die Position des Operations Director, Europe, Middle East and Africa von Liam Lambert übernehmen. Der gebürtige Hamburger kehrt nach einem Jahr als…
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Wolfgang M. Neumann
Wolfgang M. Neumann tritt die Nachfolge von Stefan Schörghuber an der Spitze der Arabella Hospitality GmbH & Co. KG an. Zugleich wird er den Unternehmensbereich…
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Holger Herrmann
Im Radisson Blu Hotel, Hamburg Airport, das im Herbst 2009 seine Türen öffnet, hat der erste General Manager seinen Dienst angetreten: Holger Herrmann ist ab…
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Rastislav Krampl
Rastislav Krampl ist neuer Küchenchef der Gourmetküche des NH Danube City in der Wagramerstraße. Sein Können konnte er bereits im Hotel Worth und im Hotel…
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Marc Stickdorn
Marc Stickdorn ist Hoteldirektor im neuen Iberotel Fleesensee, das im Juli 2009 eröffnet. Der gelernte Hotelfachmann war zuletzt als Regionaldirektor A-Z Hotelmanagement GmbH am Standort…
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Maika Virgili
Der Auriga Spa im Capella Schloss Velden steht unter neuer Leitung. Die 38-jährige Maika Virgili ist die neue Managerin des exklusiven Spas und zuständig für…
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Thomas Knabner
Thomas Knabner heißt der Director Operations der InterCityHotel GmbH. Er übernahm die neu geschaffene Stelle Anfang Mai 2009. In seiner neuen Funktion trägt der gebürtige…
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André Stahl
Der Deutsche André Stahl übernimmt die Küchenleitung im Veldener Restaurant caramé. Der 32-jährige war zuletzt Headchef im 2-Haubenrestaurant LEON des Hotels Schloss Leonstain und war…
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Laurent Leblanc
Das Restaurant „Rossini – Dresdens feiner Italiener“ bekommt einen neuen Chefkoch. Der 37-jährige Laurent Leblanc leitet künftig die Küche des Genießer-Restaurants in der ersten Etage…