Wenn man die Eden Bar betritt, wünscht man sich, die Wände könnten Geschichten erzählen; von den Anfängen im Jahr 1911 über die goldenen 20er, die dunklen Zeiten während des Zweiten Weltkriegs, bis zur zweiten Blüte in den 50ern, wo Gäste wie Billy Wilder und Orson Wells sich im Gästebuch verewigten. In den 70er übernahm Heinz Werner Schimanko das Kleinod, das heute in zweiter Schimanko-Generation weitergeführt wird. Doch auch wenn sich in mehr als einem Jahrhundert so einiges hinter den Türen der Eden Bar abgespielt hat, ein Relikt vergangener Tage ist sie nicht. Im Gegenteil, die Grand Dame der Wiener Barkultur erstrahlt in frischem Glanz, wenn auch treu zu ihrem historischen Charme.
