Alles zu "Sternekoch"


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Der Cheecake im Fuh Kin Great Berlin von Sternekoch Tim Raue ist alles andere als normal zubereitet
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Tim Raues Lieblingsgericht als Kind von seiner Großmutter Königsberger Klopse gibt es auch im Fuh Kin Great Berlin
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Der Kreuzberger Sternekoch Tim Raue denkt alles um und bietet Lachs im Fuh Kin Great als Take-Away an
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Berliner Sternekoch Tim Raue zaubert im Fuh Kin Great Salat mit Peking Ente der besonderen Art
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Im Jacobs von Thomas Martin wird die Fjordforelle auf Buttermilch und Dill präsentiert
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Ungewöhnlich aber doch. Der Berliner Sternekoch Tim Raue kombiniert Topinambur mit Zander und Zimt im Fuh Kin Great
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Mit Hamachi, Gurke und Mandel schafft Tim Raue eine Welt von Aromen, Fuh Kin Great Berlin
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Kalbsbries und Steinbutt aus der Vendée mit Artischockenchips vom deutschen Fabian Günzel bespickt, Aend Wien
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Vermeintlich Einfachheit im Wiener Aend mit Eierschwammerl und Kaviar, zubereitet vom Haubenkoch Fabian Günzel
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Yannic Stockhausen beizt, reibt und dehydriert um alles aus Eigelb, Pfifferlinge und Zwiebel rauszuholen, Cordo Berlin
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Cordo Starkoch hebt Karotte mit Kimchi und Ziegenkäse auf ein neues Level, Berlin
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Aromen Feuerwerk mit Schwarzfederhuhn und Salzpflaume zubereitet vom Sternekoch Yannic Stockhausen im Cord Berlin
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Cordos Ausnahmetalent Yannic Stockhausen bringt Meer und Mojito auf einen Teller mit Gurke und Alge
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Cordo Sternekoch Yannic Stockhausen zerlegt den thailändischen Klassiker Tom Kha für das Pre-Dessert in seine Einzelteile
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Hamburger Spitzenkoch Yannic Stockhausen mit seiner Dessert-Bombe aus Salat und Passionsfrucht, Cordo Berlin

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