Alles zu "Sternekoch"


Cookingclass
Im Jacobs von Thomas Martin wird die Fjordforelle auf Buttermilch und Dill präsentiert
Cookingclass
Ungewöhnlich aber doch. Der Berliner Sternekoch Tim Raue kombiniert Topinambur mit Zander und Zimt im Fuh Kin Great
Cookingclass
Mit Hamachi, Gurke und Mandel schafft Tim Raue eine Welt von Aromen, Fuh Kin Great Berlin
Cookingclass
Eine kulinarische Reise mit Tim Raue durch Tomate Passionsfrucht bis Grapefruit Timutpfeffer im Fuh Kin Grea Berlin
Cookingclass
Sternekoch Tim Raue serviert Ananas und grüne Chilli mit Ahornsirup in einem kleinen Samurai, Fuh Kin Great Berlin
Cookingclass
Tim Raue verwebt gekonnt Aromen von der Limette mit grüner Feige und salzigem Karamell im Fuh Kin Great Berlin
Cookingclass
Der Wasabi Kaisergranat ist ein all-time-Tim Raue-greatest. Neu interpretiert im Fuh Kin Great Berlin
Cookingclass
Kalbsbries und Steinbutt aus der Vendée mit Artischockenchips vom deutschen Fabian Günzel bespickt, Aend Wien
Cookingclass
Vermeintlich Einfachheit im Wiener Aend mit Eierschwammerl und Kaviar, zubereitet vom Haubenkoch Fabian Günzel
Cookingclass
Yannic Stockhausen beizt, reibt und dehydriert um alles aus Eigelb, Pfifferlinge und Zwiebel rauszuholen, Cordo Berlin
Cookingclass
Cordo Starkoch hebt Karotte mit Kimchi und Ziegenkäse auf ein neues Level, Berlin
Cookingclass
Aromen Feuerwerk mit Schwarzfederhuhn und Salzpflaume zubereitet vom Sternekoch Yannic Stockhausen im Cord Berlin
Cookingclass
Cordos Ausnahmetalent Yannic Stockhausen bringt Meer und Mojito auf einen Teller mit Gurke und Alge
Cookingclass
Cordo Sternekoch Yannic Stockhausen zerlegt den thailändischen Klassiker Tom Kha für das Pre-Dessert in seine Einzelteile
Cookingclass
Hamburger Spitzenkoch Yannic Stockhausen mit seiner Dessert-Bombe aus Salat und Passionsfrucht, Cordo Berlin

Top Arbeitgeber


KOSTENLOS MEMBER WERDEN
UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen

  • Insights aus der Gastro-Szene, ganz ohne Bullshit.
  • Personalisierte Jobvorschläge & die besten Jobs aus der ganzen Welt
  • Alle Online-Artikel lesen & Zugriff auf das Rolling Pin-Archiv
  • VIP-Einladungen zu ROLLING PIN-Events und vieles mehr…