Job suchen Job inserieren
Hilfe, Kontakt & Service
Copyright © 2025 ROLLING PIN Media GmbH.
Alle Rechte vorbehalten. Gastrojobs & Hotel Jobs.

Alles zu "Meeresfrüchte"

Cookingclass
Zankl-Sertls Interpretation von Pasta Carbonara mit Calamari, fermentierten Pfeffer und gebeizten Eigelb
Cookingclass
Meat Chef Wolfgang Müller schlägt die Brücke zwischen gepökeltem Schweinekopf und frittierten Räucheraal, Berlin
Cookingclass
Wolfgang Müller verbindet Asien und Europa mit Seegurke, Jakobsmuscheln und fermentierten Wachtelei, Meat Chef
Cookingclass
Dharshan Munidasa der Ministry of Crab zeigt seine spezielle Krabbenzerlegung
Cookingclass
Stadner Paul als Gastkoch im Hangar 7 mit Garnelen Tartar und Kaviar
Cookingclass
Eine vermeintlich einfache Vorspeise aus dem Hause Aend mit Jakobsmuschel und Kimchi von Fabian Günzel genial verarbeitet
Cookingclass
Langoustine from nose to tail zubereitet und in Risotto von Fabian Günzel im Wiener Aend eingearbeitet
Cookingclass
Sandra Kollegger zeigt in Ihrem Algenspecial Flusskrebs aufbereitet in Meeressalat-Canneloni
Cookingclass
Sandra Kollegger zeigt in Ihrem Algenspecial ein spezielles Spaghettialgen Wantan mit Sesammayonaise
Cookingclass
Ausnahmetalent Thomas Schanz präsentiert Carpaccio von der Langustine mit getrocktneter Tintenfischtinte
Cookingclass
Steffen Mezger präsentiert Hummer und Rindfleisch kombinert mit XO Creme
Cookingclass
Jari Vesivalo aus dem Olo in Helsinki als Gastkoch im Hangar 7 mit französischer Auster und Gelee aus Apfel und Gurken
Cookingclass
The Jane Küchenchef Nick Bril als Gast im Hangar 7 mit Knurrhahn und Oktopus
Cookingclass
Lucki Maurer, der Metalhead aus dem STOI, zeigt euch wie Bavarian Seafood geht!
Cookingclass
Harald Irka, Whizzkid der steirischen Gastronomie und jüngster 3 Hauben Koch der Welt kombiniert Jakobsmuschel mit Buttermilch

Top Arbeitgeber

KOSTENLOS MEMBER WERDEN
UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen

  • Insights aus der Gastro-Szene, ganz ohne Bullshit.
  • Personalisierte Jobvorschläge & die besten Jobs aus der ganzen Welt
  • Alle Online-Artikel lesen & Zugriff auf das Rolling Pin-Archiv
  • VIP-Einladungen zu ROLLING PIN-Events und vieles mehr…
Anmelden