Trotz U-Haft und Reichsbürger-Vorwürfen: Promikoch eröffnet neues Restaurant

Das Egern 51 am Tegernsee wird wiederbelebt. Und das von niemand Geringerem als Frank Heppner, der in der Vergangenheit mehrmals für Schlagzeilen gesorgt hat.
Juni 4, 2024 | Fotos: Shutterstock

Nach wilden Vorwürfen, U-Haft und Schock-Schlagzeilen ist es für eine Zeit lang still rund um den Münchner Promikoch Frank Heppner geworden. 2022 wurde der prominente Koch, der bereits für Michael Jackson und Madonna gekocht hat, in Tirol im Zuge der Razzien gegen die terroristische Vereinigung der Reichsbürger, festgenommen.

Ihm wurde vorgeworfen, Teil der terroristischen Organisation rund um Prinz Reuß zu sein, die im Verdacht stand einen Putsch zu planen, Rolling Pin berichtete. Drei Monate lang saß Heppner in U-Haft und beteuert bis heute seine Unschuld. Nun eröffnet er nach langer Zeit wieder ein eigenes Restaurant. 

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Küchenchef Frank Heppner bei der Ambiente-Messe 2017.

Nach wilden Vorwürfen, U-Haft und Schock-Schlagzeilen ist es für eine Zeit lang still rund um den Münchner Promikoch Frank Heppner geworden. 2022 wurde der prominente Koch, der bereits für Michael Jackson und Madonna gekocht hat, in Tirol im Zuge der Razzien gegen die terroristische Vereinigung der Reichsbürger, festgenommen.

Ihm wurde vorgeworfen, Teil der terroristischen Organisation rund um Prinz Reuß zu sein, die im Verdacht stand einen Putsch zu planen, Rolling Pin berichtete. Drei Monate lang saß Heppner in U-Haft und beteuert bis heute seine Unschuld. Nun eröffnet er nach langer Zeit wieder ein eigenes Restaurant. 

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Küchenchef Frank Heppner bei der Ambiente-Messe 2017.

Zusammen mit dem ehemaligen Sternekoch Dieter Maiwert eröffnet er das Egern 51 an der Rottacher Seestraße unter dem Namen «Au Lac 51» neu.

Vor nur wenigen Monaten machten Gerüchte die Runde, dass der umstrittene Koch Christian Jürgens das Egern 51 wiederbeleben soll. Diese Pläne verflogen scheinbar, denn Jürgens teilte dem Gault&Millau mit, am Vierwaldstättersee neu durchzustarten. 

Maiwert und Heppner sind laut eigenen Angaben seit mehr als 30 Jahren gut befreundet. Maiwert holte seinen Kollegen mit an Bord, da er ihn als hervorragenden Fachmann der asiatischen Küche schätze und ihn «alles andere» nicht interessiere.

Das Auc Lac 51 soll am 10. Juni eröffnen und klassisch-französische und asiatische Speisen anbieten. 

Die Anschuldigungen

Was es nun mit den Gerüchten rund um den Münchner Koch auf sich hat?

Recherchen von «stern Investigativ» zufolge, soll Heppner in Umsturzpläne der Reichsbürger-Gruppe eingebunden und Teil des sogenannten «militärischen Führungsstabs» der Verschwörer gewesen sein.

Zudem hat das Recherche-Team herausgefunden, dass der Koch auf der internen Kontaktliste des Militärstabs gewesen ist, der laut der Bundesanwaltschaft «damit betraut war, Waffen zu kaufen, Kämpfer zu rekrutieren und in ganz Deutschland Heimatschutzkompanien aufzubauen. Die Kompanien sollten demnach nach dem geplanten Umsturz bundesweit unter anderem Bürgermeister, Richter und Staatsanwälte festnehmen, um sie zu exekutieren oder vor ein Kriegsgericht zu stellen.»

Heppner soll an entscheidenden Telefonaten und Treffen teilgenommen haben, beteuert aber nach wie vor seine Unschuld. Im Interview mit «stern Investigativ» sagte er, er habe von den Umsturztplänen keine Kenntnis gehabt und niemals dem Militärstab angehört.

«Erschießen wollte ich keinen. Das ist Quatsch.» Er habe gehofft, dass jemand aus der Gruppe ihm einen lukrativen Auftrag für ein Verpflegungskonzept der regulären Bundeswehr besorgen könne. Die Anschuldigungen des Generalbundesanwalts seien für ihn geschäftsschädigend. 

Vor dem Skandal arbeitete Heppner bei Eckart Witzigmann, in mehreren Hilton-Hotels im Ausland sowie im Kempinski-Hotel Sra Bua und führte zum Schluss «Das Tirol» in Jochberg bei Kitzbühel.

Außerdem bekochte er mehrere Weltstars, darunter – wie bereits erwähnt – Madonna, Cindy Crawford und Mick Jagger. Michael Jackson buchte ihn sogar mal für seine Ranch, weil er Heppners Frühlingsrollen so mochte.

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