Transgourmet eröffnet im Herbst 2023 Gastronomie-Großmarkt in Krems
Auf einer Gesamtfläche von 11.500 m² entsteht der neue Transgourmet Abhol- und Zustellgroßmarkt. Am neuen Standort in Krems/Donau werden dann bis zu 18.000 Artikel den zahlreichen Gastronomie- und Hotellerie-Betrieben im Großraum Waldviertel, nördliches Weinviertel und Mostviertel angeboten. Insgesamt investiert Transgourmet rund 34 Millionen Euro und schafft 75 neue Arbeitsplätze bereits zum Start – im Vollbetrieb werden über 120 Mitarbeitende am neuen Standort tätig sein.
„Wir bieten die passgenaue Auswahl an Produkten und Services aus einer Hand für Gastronomie und Hotellerie an“, so die beiden Transgourmet-Geschäftsführer Thomas Panholzer und Manfred Hayböck, „und zwar sowohl im Abholgroßmarkt als auch in der Zustellung.“ Transgourmet hebt sich durch das breiteste Sortiment der Region, umfangreiche Frische-Angebote von Fisch, Fleisch und Obst und Gemüse sowie Spezialitäten für die Haubengastronomie ab. Der eigene Getränkefachgroßhandel hat mehr als 3.500 Weine und Schaumweine sowie Spirituosen im Angebot. Ergänzende Eigenmarken in verschiedenen Preis-Leistungsstufen und die hauseigene Kaffeerösterei sprechen weiters für Transgourmet.
Auf einer Gesamtfläche von 11.500 m² entsteht der neue Transgourmet Abhol- und Zustellgroßmarkt. Am neuen Standort in Krems/Donau werden dann bis zu 18.000 Artikel den zahlreichen Gastronomie- und Hotellerie-Betrieben im Großraum Waldviertel, nördliches Weinviertel und Mostviertel angeboten. Insgesamt investiert Transgourmet rund 34 Millionen Euro und schafft 75 neue Arbeitsplätze bereits zum Start – im Vollbetrieb werden über 120 Mitarbeitende am neuen Standort tätig sein.
„Wir bieten die passgenaue Auswahl an Produkten und Services aus einer Hand für Gastronomie und Hotellerie an“, so die beiden Transgourmet-Geschäftsführer Thomas Panholzer und Manfred Hayböck, „und zwar sowohl im Abholgroßmarkt als auch in der Zustellung.“ Transgourmet hebt sich durch das breiteste Sortiment der Region, umfangreiche Frische-Angebote von Fisch, Fleisch und Obst und Gemüse sowie Spezialitäten für die Haubengastronomie ab. Der eigene Getränkefachgroßhandel hat mehr als 3.500 Weine und Schaumweine sowie Spirituosen im Angebot. Ergänzende Eigenmarken in verschiedenen Preis-Leistungsstufen und die hauseigene Kaffeerösterei sprechen weiters für Transgourmet.
Aktuell betreibt Transgourmet im gesamten Bundesgebiet zehn große Standorte mit Abholung und Zustellung und vier reine Abholgroßmärkte. Das Warenangebot deckt praktisch den gesamten Bedarf an Produkten für Gastronomen und Hoteliers ab. Panholzer und Hayböck wissen: „Wir bieten alles, was Profis für ihren Geschäftsalltag brauchen unter einem Dach an: Spezialitäten und Delikatessen sowohl aus der Region als auch der ganzen Welt und alles „rundherum“ – von schönen Gläsern über Kochutensilien bis hin zum Geschirr-Service. Fleisch und Fisch gibt es in Top-Qualität und Auswahl auch an der Bedientheke und das alles zu attraktiven Großhandelspreisen.“
„Die Schaffung und Sicherung von regionalen Arbeitsplätzen sowie die Bereitschaft trotz herausfordernden Zeiten Investitionen zu realisieren, sind wichtige Impulse für den Wirtschaftsstandort Krems und die gesamte Region. Wir sind stolz, solche innovativen und nachhaltigen Unternehmen in Niederösterreich zu haben. Unternehmen mit bewusstem Bekenntnis zu Regionalität und auch wichtige Wirtschaftspartner für unsere regionalen Schulen“, freut sich Bundesratsabgeordnete Doris Berger-Grabner.
Auch Bürgermeister Reinhard Resch und Wirtschaftsstadtrat Helmut Mayer sind erfreut über die Impulse für die Region: «Wir freuen uns, dass am neuen Standort zahlreiche neue Arbeitsplätze entstehen und die Gastronomie und Hotellerie von einem weiteren Anbieter profitieren kann. Genuss und Wertschöpfung aus der Region für die Region sind ganz in unserem Sinn.»
Produkte an Region angepasst
Obwohl Transgourmet bundesweit tätig ist, misst das Unternehmen dem Thema Regionalität große Bedeutung bei. Panholzer weiß: „Wir passen einen Teil des Sortiments ganz bewusst an die Region an.“ Denn: „Regionale Produkte sind dank des neuen `Lebensmittel-Patriotismus` gefragter denn je und ermöglichen es Gastronomen, sich zu profilieren und zu positionieren. Wir unterstützen daher Produzenten und heimische Lieferanten mit Listungen – bei Markenartikeln ebenso wie bei den von uns geführten Eigenmarken.“ Highlight des neuen Standortes sind der begehbare Humidor, in dem Raritäten aus der Region wie auch aus weltweiten Top-Anbaugebieten aufbewahrt werden, und der Marktplatz, an dem die Ultra-Frische-Produkte angeboten werden, sowie das Bistro für Erfrischungen und Snacks.
Mitarbeiter gesucht
Um die beste Beratung und Services anbieten zu können, werden noch Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter gesucht: „Wir freuen uns, bereits 25 neue Kolleginnen und Kollegen an Bord zu wissen. Aktuell suchen wir noch rund 50 Kollegen aus verschiedenen Bereichen. Transgourmet Krems wird bereits zum Start 75 Mitarbeiter haben, im Vollbetrieb schafft Transgourmet rund 120 Arbeitsplätze. „Wir sind der perfekte Arbeitgeber für Teamplayer und all jene, die ein Herz für die Gastronomie und guten Geschmack haben“, so Hayböck.
