Zum ersten Mal in der Geschichte werden The World’s 50 Best Restaurants ihre prestigeträchtige Preisverleihung in Italien abhalten. Die Stadt Turin, bekannt für ihre kulturelle, architektonische und kulinarische Vielfalt, wird am 19. Juni 2025 zum Mittelpunkt der internationalen Gastronomieszene.

Das perfekte kulinarische Reiseziel

Turin liegt in der nordwestitalienischen Region Piemont, einer Gegend, die für ihre beeindruckende Natur, Kunst, Geschichte und kulinarische Exzellenz berühmt ist. Die Stadt begeistert mit charmanten Trattorien, eleganten Cafés und Michelin-Sterne-Restaurants, die sie zu einem Paradies für Feinschmecker machen.

Piemont selbst ist für seine hochwertigen regionalen Produkte bekannt, darunter die weltberühmten Alba-Trüffel, hausgemachte Pasta wie Tajarin und Agnolotti del Plin, sowie handwerklich hergestellte Käsesorten, Schokolade, Haselnüsse und exzellente Weine – mit 19 DOCG- und 41 DOC-Weinen zählt die Region zu den besten Weinbaugebieten Italiens.

Die Region beherbergt zudem fünf UNESCO-Welterbestätten, darunter die Residenzen des Hauses Savoyen, und bietet mit ihren Bergen, Seen und Hügeln eine traumhafte Kulisse für Reisende – egal zu welcher Jahreszeit.

Highlights der Veranstaltung

Das Eventprogramm für die Preisverleihung 2025 in Turin und dem Piemont umfasst eine Reihe von bedeutenden Veranstaltungen, darunter:

1. #50BestTalks – ein Forum für Vordenker, das sich mit aktuellen Themen der Gastronomie- und Hospitality-Branche befasst.
2. Signature Sessions – exklusive kulinarische Erlebnisse, bei denen weltbekannte Spitzenköche gemeinsam mit lokalen Talenten einzigartige Menüs kreieren.
3. Chefs’ Feast – ein Festmahl, das die besten Zutaten und Kochtechniken der Region präsentiert.
4. Preisverleihung – das Highlight des Events, bei dem die The World’s 50 Best Restaurants 2025 enthüllt werden.

Der Auswahlprozess

Die Rangliste basiert auf den Stimmen von mehr als 1.000 anonymen Experten aus der weltweiten Gastronomieszene, die jeweils ihre zehn besten kulinarischen Erlebnisse der letzten 18 Monate auswählen.

Die Abstimmung und die Ergebnisse werden von Deloitte unabhängig geprüft, um Transparenz und Glaubwürdigkeit zu gewährleisten. Diese strenge Methodik macht die Liste der 50 Best Restaurants zu einer der angesehensten Auszeichnungen in der Gastronomie.

Eine Feier der kulinarischen Exzellenz

Bei der letzten Veranstaltung 2024 in Las Vegas wurde das Restaurant Disfrutar in Barcelona zum besten Restaurant der Welt gekürt, das kurz darauf auch auf der Rolling Pin.Convention Germany vertreten war.

Nach den Regeln der Liste wird es künftig nicht mehr in der Rangliste geführt, sondern in die prestigeträchtige Kategorie «Best of the Best» aufgenommen.

Die Preisverleihung 2025 in Turin verspricht eine unvergessliche Feier der globalen Gastronomie zu werden und bringt die besten Köche, Branchenexperten und Feinschmecker aus aller Welt zusammen.