Die Liste der 50 BEST SOMMELIERS Deutschland 2024
Im Rahmen der Rolling Pin.Convention Germany wurden am Dienstag die 50 Best Sommeliers Germany 2024 auf der School of wine Stage enthüllt. Nach einer spannenden Zeremonie, mit keinem einzigen unbesetzten Platz, steht fest: Toni Askitis ist der Sommelier des Jahres 2024! Herzliche Gratulation!
Sommeliers sorgen mit ihrem unglaublich großen Wissen tagtäglich dafür, dass Laien ein Verständnis für die Kunst des Weines bekommen. Sie verwöhnen ihre Gäste, indem sie auf deren persönliche Wünsche eingehen und diese mit ihrem umfangreichen Knowhow kombinieren. So bieten die Weinspezialisten ihren Restaurant- oder Barbesuchern eine unglaubliche Erfahrung sowie Bereicherung mit der perfekten Weinbegleitung.
In einem Voting haben Tausende für ihre/n Favoriten / Favoritin abgestimmt und diese möchten wir euch hier feierlich präsentieren.
1. Toni Askitis | Pommes & Wein – Pelican Fly | Düsseldorf | NRW
2. Dennis Ruhl | Vendôme | Bergisch Gladbach | NRW
3. Niklas Ertl | Restaurant Genuss Shop / Johannes King | Keitum (Sylt) | SH
4. Tibor Werzl | Five | Bochum | NRW
5. Marco Franzelin | Waldhotel Sonnora | Dreis | RP
6. Nico von der Ohe | Concept Riesling | Düsseldorf | NRW
7. Julian Schweighart | Guido Al Duomo | München | BY
8. Sebastian Höpfner | Chairs | Frankfurt | HE
9. Julien Morlat | Alois – Dallmayr Fine Dining | München | BY
10. Moritz-Christian Brand | Hotel Stadt Kassel | Rinteln | NI
11. Maria Vizsnyai | Steins Traube | Mainz | RP
12. Nancy Grossmann | Grill Royal | Berlin | BE
13. Bernd Großschädl | Grapes Weinbar | München | BY
14. Johannes Schellhorn | Freundschaft | Berlin | BE
15. Kathrin Feix | Marburger Esszimmer | Marburg | HE
16. Alexandra Himmel | Lafleur | Frankfurt | HE
17. Iiro Lutter | es:senz | Grassau | BY
18. Viktoria Kniely | Tante Fichte | Berlin | BE
19. Julia Kolbeck | Restaurant JAN – Jan Hartwig | München | BY
20. Michael Stiel | Restaurant Matthias | Berlin | BE
21. Ben Müller Birkholz | Restaurant Jörg Müller | Westerland | SH
22. Stefanie Hehn | Lakeside | Hamburg | HH
23. Lennart Wenk | Hygge Brasserie & Bar | Hamburg | HH
24. Anna Rupprecht | Restaurant Storstad | Regensburg | BY
25. Xavier Didier | Werneckhof Sigi Schelling | München | BY
26. Willi Schlögl | Freundschaft | Berlin | BE
27. Julian Grunwald | Tantris Maison Culinaire | München | BY
28. Stéphane Gass | Schwarzwaldstube | Baiersbronn | BW
29. Melanie Wagner | Restaurant «Schwarzer Adler» | Vogtsburg | BW
30. Difan Xu | 075 Weinbar | Nürnberg | BY
31. Florian Richter | Hotel Kronenschlösschen | Eltville | HE
32. Vincent Leblond | Les Deux – Rest. & Brasserie by Kieffer | München | BY
33. Jens Pietzonka | Elbzentrale | Dresden | SN
34. Stefan Grabler | Gasthaus Waltz | München | BY
35. Markus Hirschler | Gasthaus Waltz | München | BY
36. Anja Kirchpfening | Aura by Alexander Herrmann & Tobias Bätz | Wirsberg | BY
37. Sophie Lehmann | 100/200 kitchen | Hamburg | HH
38. Anna-Helene Herpers | Aqua | Wolfsburg | NI
39. Shahzad Talukder | Atelier | München | BY
40. David Eitel | The Table | Hamburg | HH
41. Hans-Martin Konrad | Lorenz Adlon Esszimmer | Berlin | BE
42. Tobias Klaas | Brothers | München | BY
43. Mona Schrader | Jante | Hannover | NI
44. Maximilian Wilm | Kinfelts Kitchen & Wine | Hamburg | HH
45. Christian Wilhelm | Gasthaus Helmut | Leipzig | SN
46. Fabrice Thumm | Henne.Weinbar | Köln | NW
47. Ivan Jakir | Essigbrätlein | Nürnberg | BY
48. Sybille Bultmann | Hotel Amtshaus | Freinsheim | RP
49. Raphael Reichardt | Restaurant Tim Raue | Berlin | BE
49. Felix Voges | Facil | Berlin | BE
50. Holger Schramm | Christophorus | Stuttgart | BW