Das unkonventionellste Gourmet-Pop-up des Jahres

Es ist wieder Zeit für das traditionelle, vorweihnachtliche Pop-up des Restaurants Taubenkobel. Für kurze Zeit zieht das Haubenlokal in eine Disco in Wien.
Oktober 11, 2024 | Fotos: Irina Gavrich

Barbara Eselböck und Alain Weissgerber sind bekannt dafür, jährlich neue, außergewöhnliche Pop-up-Konzepte für die Vorweihnachtszeit aus dem Hut zu zaubern. Nach gastronomischen Glanzleistungen wie dem «Schraubenkobel» oder dem «Wunderkobel» in der Vergangenheit folgt in diesem Jahr der «Discokobel». Der Name ist ziemlich selbsterklärend: Die kultige Fortgeh-Location Volksgarten in Wien wird Schauplatz für die «kulinarischen Tracks» des Taubenkobel-Küchenchefs.

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Die Taubenkobel-Macher stehen in den Startlöchern für ihr nächstes Pop-up

Barbara Eselböck und Alain Weissgerber sind bekannt dafür, jährlich neue, außergewöhnliche Pop-up-Konzepte für die Vorweihnachtszeit aus dem Hut zu zaubern. Nach gastronomischen Glanzleistungen wie dem «Schraubenkobel» oder dem «Wunderkobel» in der Vergangenheit folgt in diesem Jahr der «Discokobel». Der Name ist ziemlich selbsterklärend: Die kultige Fortgeh-Location Volksgarten in Wien wird Schauplatz für die «kulinarischen Tracks» des Taubenkobel-Küchenchefs.

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Die Taubenkobel-Macher stehen in den Startlöchern für ihr nächstes Pop-up

Von 8. November bis 22. Dezember 2024 kocht das Taubenkobel-Team rund um Alain Weissgerber und Barbara Eselböck ein exklusives Menü im zum Gourmetrestaurant umfunktionierten Nachtclub.

Normalerweise schwingt in der 200 Jahre alten Clubdisco das Partyvolk seine Tanzbeine. Im «Discokobel» wird hingegen Weissgerber selbst zum DJ und wird «die kulinarischen Tracks des Discokobels in einem Menü neu mixen», heißt es in der Ankündigung.

Um hineinzukommen, muss man sich zwar nicht vor strengen Türstehern à la Berghain fürchten, allerdings wird empfohlen, sich rechtzeitig für die Gästeliste anzumelden.

Details:

  • 8.11. bis 22.11.2024 ab 18:00 Uhr
  • Preis: 215 Euro pro Person
  • Volksgarten, 1010 Wien
  • Reservierungen: restaurant@taubenkobel.at

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