Sky Dinner, Grindelwald
Corona hat bekanntlich so manchen Gastronomen noch erfinderischer gemacht. Vom Lieferservice bis hin zum Wohnmobil-Dinner hat die Pandemie die gastronomische Landschaft ordentlich durchgerüttelt. Damit geraten auch Konzepte zunehmend in den Fokus, die früher zwischen exklusiv und exzentrisch pendelten – und heute irgendwie zur neuen Normalität gehören.
Wie beispielsweise das Luftseilbahn-Sky-Dinner im schweizerischen Grindelwald. Bereits im Jahr 2018 für den Best-of-Swiss-Gastro-Preis in der Kategorie Activity ausgezeichnet, hievt die Luftseilbahn Grindelwald das Gastro-Erlebnis in ungeahnte Höhen: Nach der Begrüßung mit Apéro in der Talstation schwebt man mit der Luftseilbahn langsam und geräuschlos den Berg hoch – um mit bis zu sieben weiteren Personen ein exklusives Dinner mit sensationellem Blick über Grindelwald zu genießen. Nach der Rückfahrt zur Talstation wird Dessert mit Kaffee und einem Digestif serviert.
Konzept
Erlebnis-Dinner in luftiger Höhe in einer Luftseilbahn inmitten der Schweizer Alpen.
Speisen und Getränke
Drei Gänge mit alpiner Hausmannskost – logistisch perfekt umgesetzt und auf den Punkt getimt.
www.pfingstegg.ch/index.php/dinner/sky-dinner
