Herrschaftszeiten, München

Traditionell meets modern. Ein neues, altes Wirtshaus inmitten von München, in dem sich der Bayer, aber auch der Tourist wohlfühlt.
Juni 23, 2022 | Fotos: Z‘SOM, Herrschaftszeiten, Frederick‘s

Dort, wo vorher das Paulaner im Tal war, hat kürzlich das Herrschaftszeiten seine Tore geöffnet. Ein Wirtshaus der anderen Art, das zwar den 500 Jahre alten Charme seines Vorfahren beibehalten, aber durch moderne Aspekte verschönert hat. So wird hier für ein Gasthauserlebnis gesorgt, mit dem alle etwas anfangen können. Im Herzen Münchens finden sich nun also gedecktes Grün, Holzelemente, coole Glasmalereien und eine Speisekarte, die bayrische Klassiker auf ein zeitgemäßes Level hebt.

HERRSCHAFTSZEITEN, MÜNCHEN

Dort, wo vorher das Paulaner im Tal war, hat kürzlich das Herrschaftszeiten seine Tore geöffnet. Ein Wirtshaus der anderen Art, das zwar den 500 Jahre alten Charme seines Vorfahren beibehalten, aber durch moderne Aspekte verschönert hat. So wird hier für ein Gasthauserlebnis gesorgt, mit dem alle etwas anfangen können. Im Herzen Münchens finden sich nun also gedecktes Grün, Holzelemente, coole Glasmalereien und eine Speisekarte, die bayrische Klassiker auf ein zeitgemäßes Level hebt.

HERRSCHAFTSZEITEN, MÜNCHEN

Die Küche versucht außerdem nachhaltig und regional einzukaufen und keine Massenbetriebe zu unterstützen. Wenn am Abend also etwas aus ist, ist es aus. Besser als etwas wegzuschmeißen, so die Devise. Wobei man sich bei Brezn Panzanella, Kässpätzle, Zwiebelrostbraten oder Bayrisch Creme Cheesecake ohnehin nicht vorstellen kann, dass etwas übrigbleibt.

Speisen und Getränke

Vom Schweinsbraten über Backhendl bis zum Knödelsalat ist hier alles an bayrischen Klassikern zu finden. Was nie fehlt? Ein moderner Twist.

www.herrschaftszeiten-muenchen.de

Werde jetzt Member.
100% kostenlos.

Als Member kannst Du alle unsere Artikel kostenlos lesen und noch vieles mehr.
Melde dich jetzt mit wenigen Klicks an.
  • Du erhältst uneingeschränkten Zugriff auf alle unsere Artikel.
  • Du kannst jede Ausgabe unseres einzigartigen Magazin als E-Paper lesen. Vollkommen kostenlos.
  • Du erhältst uneingeschränkten Zugriff auf alle unsere Videos und Masterclasses.
  • Du erhältst 50% Rabatt auf Rolling Pin.Convention Tickets.
  • Du erfährst vor allen Anderen die heißesten News aus der Gastronomie und Hotellerie.
  • Deine Rolling Pin-Membership ist vollkommen kostenlos.
Alle Vorteile
Login für bestehende Member

Top Arbeitgeber


KOSTENLOS MEMBER WERDEN
UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen

  • Insights aus der Gastro-Szene, ganz ohne Bullshit.
  • Personalisierte Jobvorschläge & die besten Jobs aus der ganzen Welt
  • Alle Online-Artikel lesen & Zugriff auf das Rolling Pin-Archiv
  • VIP-Einladungen zu ROLLING PIN-Events und vieles mehr…