Careers

Richard Schneider

Richard Schneider ist neuer Küchenchef im Restaurant 44 im Swissôtel Berlin.

Der 38-jährige Diplom-Marketingfachwirt ist der neue General Manager des Steigenberger Hotel Bad Homburg.

Frank Heller ist neuer Regional Director Germany der Rocco Forte Hotels und damit für die strategische Ausrichtung aller deutschen Häuser der Hotelmarke verantwortlich.

Velaa Private Island wechselt sein Management: zum 1. Mai 2017 übernimmt Michal Smejc die Leitung der Luxusinsel im Noonu-Atoll.

Maria Kerschbaum

Maria Kerschbaum wird Regional Director of Business Development für die Hotels Roomers und Provocateur.

Putzenbacher-Klinser und Stieber-Koptik

Heidi Schaller verlässt das Werzers in Pörtschach. Die Hotelleitung übernimmt das Direktoren-Duo Erwin Putzenbacher-Klinser und Yasmin Stieber-Koptik.

Konstantin Schwärzler

Als neuer Chef-Sommelier im Das Loft des Sofitel Vienna wird Konstantin Schwärzler unter Beweis stellen, was er von seinem Mentor Steve Breitzke gelernt hat.

Kochkunst und Bodenständigkeit verbindet Harald Derfuß als neuer Küchenchef des Premium Hotel & Health Resort Klosterhof in Bayerisch Gmain.

Das Steigenberger Hotel and Spa Krems hat einen neuen F&B-Manager: Karl Hermann (39) ist für die Deutsche Hospitality tätig.

Nach mehr als zwei Jahrzehnten Erfahrung in Thailands und Asiens Hotelbranche, steigt der Deutsche Manuel Lang als Hotelmanager im Banyan Tree Phuket ein.

André Schirmag

Neues beginnt, Bewährtes bleibt im Paulsen’s Landhotel und Restaurant: Marten Paulsen übergibt die Leitung an Küchenchef André Schirmag.

Philippe D. Clarinval

Führungsposition neu besetzt: Philippe D. Clarinval wird im Herbst 2017 neuer Direktor im Carlton Hotel St. Moritz.

Von der 3-Haubenküche in das neue Weinbistro:Martin Schmid wird Küchenchef im MAST.

Faupel und Poltersdorf

Das Radisson Blu Hotel, Köln verkündet zwei neue Personalien: André Faupel übernimmt die Position des Küchenchefs, Christian Poltersdorf wird Restaurantleiter.

Christoph Heidt

Sausalitos richtet seine Führungsebene neu aus: Christoph Heidt wird neuer CEO.

Anna und Manuel Hofmarcher

Anna und Manuel Hofmarcher sind die neuen Pächter im Seggauer Schlosskeller im Bezirk Leibnitz in der Südsteiermark.

Führungswechsel im Steigenberger Grandhotel Belvédère in Davos. Tina Heide übernimmt die Nachfolge von General Manager Thomas Kleber.

Michael Goetz und Helge Lütters

Radisson Blu verkündet zwei neue Personalien: Michael Goetz und Helge Lütters übernehmen General Manager-Posten in Frankfurt und Wiesbaden.

Danijel Galusic

Danijel Galusic: Neuer Küchenchef im 4-Sterne-Superior-Haus Waldhotel Stuttgart.

Michael Gahleitner

Der gebürtige Bremer übernimmt die kulinarischen Geschicke des Traditionshauses Hotel Sacher Salzburg.

Der gebürtige Niederländer leitet als neuer Hotel Manager die Villa Kennedy.

Stabsübergabe in der Gstaad-Palace-Küche: Franz W. Faeh übernimmt von Altmeistern Peter Wyss und Hugo Weibel.

pentahotels ernennt John King als ersten globalen Küchenchef. Damit setzt die Lifestyle-Hotelmarke Trends mit Comfort Food auf Spitzenniveau.

Nancy Großmann

Die gebürtige Berlinerin ist die neue Sommelière im Storstad Vinbaren in Regensburg.

Alexander Schreiter

Das Hamburger Traditionshotel Europäischer Hof in Hamburg steht unter neuer Leitung.

Der neue CEO im Grand Resort Bad Ragaz heißt Patrick Vogler.

Peter Heine (50) leitet seit März 2017 das Hotel Schwarzbrunn in Stans.

Philipp Neumeister und Carsten Werblow

Carsten Werblow wechselt als Direktor vom Münchner Wetterstein Hotel ins neue Gambino Hotel Cincinnati. Philipp Neumeister tritt seine Nachfolge an.

Tobias Hartmann

Als Küchenchef steht Tobias Hartmann für die Eröffnung des Büsumer Küstenperle Strandhotels im Juni schon jetzt in den Startlöchern.

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