René Klages
René Klages ist neuer Küchenchef im Restaurant Le Faubourg im Berliner Sofitel.
September 5, 2019 | Fotos: Le Faubourg/Chris Schuff
Das Restaurant Le Faubourg im Berliner Sofitel hat mit René Klages einen neuen Küchenchef, der moderne Kulinarik mit französischen Wurzeln serviert. Der 31-Jährige blickt auf renommierte Stationen wie das Vendôme, das Gästehaus Klaus Erfort und das Le Noir zurück.
