Björn Freitag
Sternekoch Björn Freitag unterstützt im Intercontinental Düsseldorf Küchenchef Timo Bosch.
September 5, 2019 | Fotos: Justyna Schwertner
Der Sternekoch Björn Freitag bestimmt im Restaurant des Luxushotels Intercontinental Düsseldorf gemeinsam mit Chefkoch Timo Bosch den kulinarischen Kurs im neuen Gastronomie-Konzept. Der 46-Jährige führt seit 2001 sein Restaurant Goldener Anker in Dorsten und ist Mannschaftskoch von Schalke’ 04.
