Was diese Hotel- und Gastronomie-Betriebe zu Österreichs Top-Arbeitgebern 2024 macht
Es sind Zeiten, wie sie die Branche bis dato nicht gekannt hat. Während es auf der einen Seite heißt, es gäbe zu wenige Mitarbeiter und die, die es gibt, würden überzogene Forderungen stellen und keine Loyalität an den Tag legen, wird auf der anderen Seite wiederum betont, dass es nicht an den potenziellen Kollegen mangelt, sondern am Umgang mit diesen. Was entspricht nun der Realität?
Das wollte Rolling Pin-CEO Jürgen Pichler herausfinden: „Dieses Thema ist so relevant, da dürfen wir uns nicht auf Hörensagen und Bauchgefühl verlassen!“
Konkretes Ziel also: Erfassen, was den Menschen, die in der Gastronomie und Hotellerie tätig sind, wirklich wichtig ist. Worauf sie achten, wenn sie Jobs suchen, wenn sie sich bewerben. Also wurde eine großangelegte Studie, bei der 140.000 Mitarbeiter aus Deutschland und Österreich via Online-Tool zu ihren Wünschen, Nöten und Hoffnungen befragt wurden, initiiert.
Rund 11.000 ausführliche und somit verwertbare Antworten waren das respektable Ergebnis. Im Zuge dieser Expertise wurden schließlich die zehn relevantesten Mitarbeiterwünsche destilliert. Die Top drei kurz zur Einordnung: Gute Bezahlung. Flexible Arbeitszeiten. Wertschätzung im Umgangston. Erkenntnisse, die infolge die Grundlage für die Wahl der Top Arbeitgeber bildeten.
Denn: Ähnlich einer Matching-Plattform in Liebesdingen ging Rolling Pin in weiterer Folge daran, die Wünsche mit den realen Angeboten der Arbeitgeber zu vergleichen. Dazu wurden die Betriebe einem aufwendigen Audit unterzogen. Wessen Angebot am Ende mindestens 80 Prozent der in der Studie ermittelten Faktoren abdeckte, wurde nun mit dem Qualitätsnachweis „Top Arbeitgeber“ geadelt. Chapeau!
DIE TOP ARBEITGEBER AUSTRIA
Es ist ein aufwendiger Prozess, der dieser Kür der Top Arbeitgeber Austria vorangegangen ist: Erst eruierte Rolling Pin im Rahmen einer großangelegten Umfrage unter Mitarbeitern der Gastronomie und Hotellerie jene Kriterien, die einen Top Arbeitgeber auszeichnen. Die Angaben von über 11.000 Teilnehmern wurden im Anschluss vom Rolling Pin mit den Ergebnissen eines komplexen Audits von vielen Betrieben verglichen. Daraus ergaben sich je nach Ergebnis die Auszeichnungen für die einzelnen Unternehmen, die somit ernsthafte Aussagekraft haben.
TOP ARBEITGEBER AUSTRIA
Relais & Chateaux Taubenkobel
Schützen am Gebirge
Hotel Hochschober
Turracherhöhe
Mountain Resort Feuerberg
Bodensdorf
Hotel Schloss Seefels
Pörtschach
M&M Catering
Leobersdorf
Dachsteinkönig – Familux Resort
Gosau
Hotel Aviva****s make friends
St. Stefan-Afiesl
Hotel Guglwald
Schönegg
Landhaus zu Appesbach
St. Wolfgang
GLORIOUS BASTARDS
Salzburg
Hotel Sacher Salzburg
Salzburg
MY INDIGO
Salzburg
Raschhofer’s Rossbräu
Salzburg
Rohrmoser kocht
Salzburg
the Naked Indigo
Salzburg
Winterstellgut
Annaberg im Lammertal
Café Wasserturm
Zeltweg
G’Schlössl Murtal
Großlobming
Hofwirt
Seckau
Krenn
Stainach-Pürgg
Landhotel Schönberghof
Spielberg
Natur- und Wellnesshotel Höflehner
Gumpenberg
Naturhotel Bauernhofer
Heilbrunn
Schloss Gabelhofen
Fohnsdorf
Seehotel Grundlsee
Grundlsee
Seewiese Altaussee
Altaussee
Steirerschlössl
Zeltweg
Wirtshaus Steirereck am Pogusch
Turnau
Alpenrose – Familux Resort
Lermoos
A-ROSA Kitzbühel
Kitzbühel
Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
Going am Wilden Kaiser
ElisabethHotel
Mayrhofen
GAMS zu zweit
Bezau
haldensee**** – Natur-erlebnis und Wellnesshotel
Nesselwängle
Hotel Post Ischgl
Ischgl
Interalpen Hotel Tyrol GmbH
Telfs
Jungbrunn – Der Gutzeitort
Tannheim
Natur & Biohotel Bergzeit
Zöbeln
Neuhaus Zillertal Resort
Mayrhofen
Schlosshotel Fiss
Fiss
Tirol Lodge Ellmau
Ellmau
Tuxerhof Alpin Spa Hotel
Tux
Hotel Edelweiss
Zürs am Arlberg
Hotel Sacher Wien
Wien
Steirereck im Stadtpark
Wien