Was machen die «The Taste»-Champions eigentlich heute?
Nach – oder vielleicht gerade durch – dem Sieg bei der Sat.1-Kochschow «The Taste» haben so manche Kandidat:innen einen anderen Weg eingeschlagen, als zuerst geplant.
Bei «The Taste» geht es seit 2013 darum, Starköchen in Blindverkostungen mit kulinarischem Können zu überzeugen. Wer es schafft, gewinnt 50.000 Euro und ein eigenes Kochbuch.
Nach – oder vielleicht gerade durch – dem Sieg bei der Sat.1-Kochschow «The Taste» haben so manche Kandidat:innen einen anderen Weg eingeschlagen, als zuerst geplant.
Bei «The Taste» geht es seit 2013 darum, Starköchen in Blindverkostungen mit kulinarischem Können zu überzeugen. Wer es schafft, gewinnt 50.000 Euro und ein eigenes Kochbuch.
Sterneregen
Lisa Angermann (31, Leipzig) tritt 2017 als Profiköchin an, verführt im Finale mit Entenbrust mit Spitzkohl, Himbeeren und Balsamico und geht als Siegerin aus der fünften Staffel «The Taste». Ein Jahr später erfüllt sie sich mit ihrem Mann den Traum vom eigenen Restaurant: «FRIEDA» wird 2021 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, 2022 folgt ein Grüner Stern für Nachhaltigkeit. Im «The Taste»-Finale 2021 verkostet und bewertet sie als Gast-Jurorin die Kreationen der Kandidat:innen. «Daran, ein Teil der ‹The Taste›-Familie gewesen zu sein, werde ich mich mein ganzes Leben lang erinnern», so die Köchin, Autorin und Referentin.
Florierend
Vor «The Taste» ist Gary Loen (60, Amsterdam) Florist und Blumenarrangeur. Mit einem Löffel Ente mit Pflaumensauce, Topinamburpüree und Birnenperlen gewinnt er 2018 in Staffel 6 – und erfüllt sich mit dem Preisgeld einen Traum: sein «Restaurant Gary Loen». Bis heute verbindet er seine beiden Leidenschaften und richtet die Teller im Restaurant wie Blumenarrangements an. Würde Gary, der im August 2022 auch bei «Mein Lokal, Dein Lokal» (Kabel Eins) gewinnt, noch einmal bei «The Taste» antreten? «Ja, unbedingt und jederzeit!»
Vom Psychologie-Studium zur Kochausbildung
Hobbyköchin Paula Bründl (23, Wien) gewinnt 2021 in Staffel 9 mit Kabeljau auf Erbsenpüree mit Misomayo, Radieschenpickles, Ponzusud und süß-salzigen Pistazien – und startet direkt danach in ein neues Leben. Die jüngste Gewinnerin aller Zeiten entscheidet sich nach ihrem Studium für eine Ausbildung zur Köchin und arbeitet in einem kleinen, familiären Betrieb in Oberösterreich. Würde Paula es noch einmal tun? «Auf jeden Fall!»
Staffel 10 von «The Taste» startet am 21. September auf Sat.1.