Geeister Apfel-Knusper Espresso, Butterkeks Mandelmilch Café Latte oder doch lieber eine Caramel Brulée Créme? Die US-amerikanische Kaffee-Kette Starbucks überrascht immer wieder einmal weltweit mit außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen.
In China hat der Konzert nun eine besonders ausgefallene Kreation auf den Markt gebracht. Zur Feier des Chinesischen Neujahrs bietet das Kaffee-Unternehmen hier den «Pork Latte» an: Espresso verfeinert mit einer Sauce aus geschmortem Schweinefleisch und aufgeschäumter Milch.
Geeister Apfel-Knusper Espresso, Butterkeks Mandelmilch Café Latte oder doch lieber eine Caramel Brulée Créme? Die US-amerikanische Kaffee-Kette Starbucks überrascht immer wieder einmal weltweit mit außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen.
In China hat der Konzert nun eine besonders ausgefallene Kreation auf den Markt gebracht. Zur Feier des Chinesischen Neujahrs bietet das Kaffee-Unternehmen hier den «Pork Latte» an: Espresso verfeinert mit einer Sauce aus geschmortem Schweinefleisch und aufgeschäumter Milch.
Garniert wird der Spaß mit einer extra Portion Schweinefleisch-Sauce und einem Stück Schweinebrust am Spieß. Die ungewöhnliche Kreation nennen sie kunstvoll «Abundant Year Savory Latte», der Werbespruch dazu lautet übersetzt: Fleisch zu essen bedeutet Wohlstand im kommenden Jahr.
Starbucks selbst betitel sein neues Getränk als spannend und interessant. In den sozialen Medien scheiden sich die Geister. Jedoch hat die kreative Kaffeesorte die Menschen so neugierig gemacht, dass sie in einzelnen Filialen schnell ausverkauft war.
@shanghailetsmeet Braised Pork Latte from Starbucks #cafe #latte #starbucks #braisedpork ♬ original sound – shanghailetsmeet
@cnn Move over Pumpkin Spice Latte – there’s a new, pork-flavored latte in town. The drink is available at Starbucks Reserve stores across China, released to mark the Lunar New Year. CNN International Correspondent Marc Stewart went to try it. #pork #latte #starbucks #china #lunarnewyear ♬ original sound – CNN
Manch einer stellt sich nun die Frage: Warum genau Schweinefleischgeschmack?
Zu den Neujahrsfesten tischen Privathaushalte und Restaurants gerne geschmortes Schweinefleisch auf, um ungewöhnliche herzhafte und süße Aromen zu kreieren. Und Starbucks gelingt mit diesem Getränk genau das: eine ungewöhnliche Kombination.
Für die Geschmacksexplosion müssen die Gäste aber auch tiefer in die Tasche greifen, als beim herkömmlichen Kaffeegenuss. Stolze neun Euro – 68 Yuan – kostet der Pork Latte.
Zum Vergleich: die gleiche Menge eines Café Lattes kostet weniger als die Hälfte. Dazu schreibt ein Nutzer der chinesischen Social-Media-Plattform Weibo:
«Für diesen Preis könnte ich einen Teller voll geschmortem Schweinefleisch essen und bei der Konkurrenz zwei Portionen Kaffee trinken.»
In Deutschland und Österreich hat Starbuck nicht vor dieses Getränk zu kredenzen. Aber vielleicht gibt es ja zur Feier des österreichischen und deutschen Nationalfeiertags mal Schnitzel- oder Curry-Wurst-Kaffee?
