Kachi Lodge in Uyuni: Am Ende der Welt
Manchmal muss man an die entlegensten Orte der Welt reisen, um die beeindruckendsten Naturschauspiele zu sehen. Eines dieser Phänomene ist die Salzwüste von Uyuni. Inmitten dieser weißen Wüste liegt die Kachi Lodge – etwa eine Flugstunde und eine Busfahrt vom bolivianischen La Paz entfernt. Auf einer Holzplattform in der Nähe einer kakteenbedeckten Insel warten sechs Suiten auf Besucher, die auch in der Natur nicht auf Luxus verzichten wollen.
Aber nicht nur der Standort der Kachi Lodge ist einzigartig. Um für das kulinarische Wohl ihrer Gäste zu sorgen, arbeiten die Betreiber der Kachi Lodge mit den Köpfen des Gustu zusammen, einem der besten Restaurants in Südamerika. Das Gustu serviert Haute Cuisine aus bolivianischen Produkten, lokalen Aromen und altem Wissen. Mit seinen Rezepturen kreieren einheimische Köche in den Kuppeln der Lodge Gerichte, die eine gastronomische Reise durch Bolivien garantieren.
Auch ein Ausflug in die kristallinen Landschaften empfiehlt sich: Nach dem Regen spiegelt das Wasser den Himmel wider. Der Horizont verschwimmt und das Abenteuer kann beginnen.
Konzept
Die sechs Kuppeln der Kachi Lodge dienen jeweils als eigene Unterkunft. Auf 28 Quadratmetern genießen Gäste ihr Eigenheim inmitten der kristallinen Landschaft der Salzwüste von Uyuni.
Speisen und Getränke
Die Betreiber arbeiten eng mit den Köchen des Gustu zusammen – eines der besten Restaurants Südamerikas. Kredenzt werden Gerichte aus lokalen Zutaten, zubereitet nach altem Wissen.